Som magiske destinationer går, er Bali bestemt deroppe. Der er de ærefrygtindgydende templer i titusindvis - bogstaveligt talt - og næsten daglige ceremonier: levende, multisanselige og højlydte, ledsaget af chanting og klirrende gameplay . Læg dertil endeløse strande trimmet i akvamarin surf, pulserende med ubønhørligt krøllede bølger toppet med dansende surfere. Der er miles og miles af grønne rismarker, der er terrasseret så pletfrit, at de er blevet ikoniske. Plus mættede smaragdjungler i live med aber og vandfald. Drømmende, meget Instagrammable private villaer og hoteller er overalt (ofte ret overkommelige) og opfylder store #mål. Og glem det ikke canang sari , de produktive blomsterfyldte tilbud velsignet og placeret tilsyneladende overalt dagligt på den såkaldte 'gudernes ø'.

Bali har en energi over sig, der fungerer som en sirenesang til at bejle til wellness-udøvere, designfans og glade Gen Z-ere i lige mange, sammen med begejstrede surfere, spirituelle pilgrimme, yogier, strandelskere, plus masser af berømtheder og influencers at starte. Den næsten konstante myldretid på gaderne, der myldrer med lokalbefolkningen på motorcykler og biler med aircondition fyldt med rejsende, gør intet for at fjerne magien.

Mens størstedelen af ​​Indonesien overvejende er muslimsk, er balineserne dybt hengivne til hinduismen. Der er en medfødt ærbødighed for naturen, som er umulig for rejsende ikke at føle. Forvent at bruge mere tid udenfor og i frisk luft, end du troede var muligt. Blå himmel, havbrise og kokospalmer dominerer miljøet, med masser af farve tilføjet af frangipani-blomster og bougainvillea.

De mest tilfredsstillende og spændende ferier på Bali omfatter et par steder, så stress ikke med at vælge én stemning eller scene – det er bedst at kombinere et par, to, hvis du mangler tid. Der er ingen mening i at skynde sig gennem tempelture og smage, yogasessioner, shopping og balinesisk massage. Nyd øtiden og de lokale, der er overvældende generøse, søde og ægte. Alt taget i betragtning, er det næsten umuligt ikke at forlade Bali og føle sig langt bedre – gladere, sundere og helt sikkert mere solbrun – end da du landede.

Tidszone

WITA (Indonesia Central Time Zone) GMT + 8:00

Bedste tidspunkt at gå

Bali er travlst i USA's sommerferie og festsæson, mens lavsæsonen falder over de regnfulde måneder fra november til marts. Fordi Bali, i modsætning til resten af ​​Indonesien, overvejende er hinduistisk, påvirker ramadanen ikke turismen meget. Årets største ferie er Nyepi, som involverer fantastiske parader af mænd og drenge, der trækker alert (store håndlavede dæmondukker) aftenen før en 24-timers stille dag, hvor selv lufthavnen bliver stille og fly hverken letter eller lander, og brug af elektricitet og køretøjer er forbudt. I den periode skal turister bo på grund af deres overnatningssteder, men det er en smuk mulighed for at opleve balinesisk kultur såvel som episk stjernekiggeri. Surfere vil finde de bedste bølger på Balis vestkyst fra maj til oktober, hvor vinden skifter, og den forbedres på den østlige side.

Ting at vide

Den indonesiske rupiah (IDR) er den lokale valuta, og der skal mange af dem til at svare til en amerikansk dollar - omkring 14.000 give eller tage (tjek den aktuelle valutakurs her ). Lokalbefolkningen taler næsten alle Bahasa Indonesia, mens mange også taler balinesisk.

Et par enkle sætninger, som det balinesiske folk vil give dig en masse kredit for at have forsøgt:

God morgen : God morgen
Balinesisk hilsen (altid parret med bedehænder) : At swastiastu
Vær venlig : Vær venlig
tak skal du have : Tak skal du have
Selv tak : Selv tak
Hvor er toilettet : Hvor er toilettet?
Lækker : Dejligt
Turist eller udlænding : Bule (udtales sind )

Landekoden er +62, og hovedstaden, Denpasar, er hjemsted for øens eneste internationale lufthavn.

Sådan kommer du rundt

Bali har ikke et offentligt transitsystem i vestlig forstand (der er nogle busser, men ikke pålidelige eller anbefalede). I stedet er de allestedsnærværende motorcykler, der oversvømmer alle gader - og nogle gange fortove - den primære transportform. Hvis tanken om at køre på en stresser dig (og det burde det være lidt, oplevelsen er ikke for de frygtsomme), er der masser af taxaer til udlejning. Der er også rigelige private biler med elskværdige balinesiske chauffører, som med glæde vil være på vagt for at færge dig rundt på øen, mange som fungerer som afslappede rejseguider. Lejebiler er også tilgængelige.

Bedste hoteller

Four Seasons Resort Bali ved Sayan

Adresse: Jl. Raya Sayan, Sayan, Ubud
Telefon: +62 361 977 577
Book nu

Ved ankomsten til dette John Heah-designede feriested - med sin dramatiske bro, der fører til en kæmpe risskål med en lotusdam, der svæver som et rumskib over trætoppene og Ayung-floden - er det tydeligt, at du er et særligt sted. Deres selvstændige villaer (hver med en privat pool) og suiter har sovet til Obamas og Julia Roberts, mens Sacred River Spa også har været vært for vores tidligere POTUS til en chakra-jordbehandling, der involverer en balinesisk røgceremoni (overvej også at booke en virkelig guddommelig Sacred lur i en silkehængekøje ved bambus yoga shala). River rafting, cykling og andre eventyrlige kulturelle ture tilbydes, men feriestedets miljø – med sine pools, smagfulde mad og underholdning – er så tillokkende, at det er fristende også bare at slappe af.

Fortsæt med at læse nedenfor

Kapel Ubud

Adresse: Jl. Raya Dalem, Keliki, Tegallalang
Telefon: +62 361 209 1888
Book nu

Som resort koncepter går, er Capella Ubud virkelig enestående, og også ud over det sædvanlige. Skjult i den tilstødende by Keliki til Ubud, svæver dens 22 et-værelses telte og batik-draperede retreater, håndmalede Mads Lange-restaurant og endda saltvandspool over junglegulvet - ikke et træ blev skåret som den finurlige Bill Bensley kreationer blev bygget. Der er meget at lave på den hollandske ejendom med lejrtema fra det 19. århundrede og omkring den, men spar en nat til en kulinarisk tur fra næse til hale på Api Jiwa, efterfulgt af vintage balinesiske sort-hvide film, historiefortælling og skumfiduser rundt om bålet.

Katamama Suites på Desa Potato Head

Adresse: J. Petitenget nr. 51B, Seminyak
Telefon: +62 361 302 9999
Book nu

Et håndværksmæssigt tema gennemsyrer dette murstensbeklædte brutalistiske boutiquehotel, der formår at være et roligt pusterum i hjertet af det livlige Seminyak, fra dets farverige terrazzo til tekstiler på værelset og vævede kurve. Det hele hylder Indonesiens rige traditioner for håndværk gennem en linse i midten af ​​århundredet. Riv dig selv væk fra den lange turkise pool for at komme til stranden, kun få minutter væk, eller nogle af de hundredvis af butikker og restauranter inden for gåafstand.

Fortsæt med at læse nedenfor

Som en Canggu

Adresse: Jl. Batu Mejan Strand, Canggu
Telefon: +62 361 620 2228
Book nu

Dette luftige, moderne feriested ved stranden besidder førsteklasses fast ejendom i Canggu, let gå- eller løbeafstand til alle byens hotspots. Når det er sagt, kan de, der vælger surfside-boliger eller 12 tony tre-værelses COMO Penthouses (hver med deres egen private butler og tagterrasse, afsløret af en dramatisk buet udskæring) være mindre fristet til at forvilde sig. Håbefulde surfere bør booke lektioner hos de dygtige fagfolk på Tropicsurf på stedet, mens de wellness-mindede har deres valg af pilates, yoga, et Jungle Sports-studie og omfattende spa.

Uluwatu Surf Villas

Adresse: Jl. Suluban Beach Jl. Raya Uluwatu Pecatu, Pecatu
Telefon: +62 817 555 421
Book nu

Hvis paradisisk udsigt er, hvad du længes efter, har Uluwatu Surf Villas dig dækket. Det legendariske surferresort, der ligger over de berømte store bølger (der er et sæt private trapper ned) tilbyder traditionelt balinesisk designede villaer med stråtag ved klippefronten samt en samling af nyere arkitektoniske mesterværker, hver med sit eget unikke tropiske moderne stemning. De fortryllende udsigter fortsætter på Mana restaurant - der serverer lokale specialiteter fra hav og land med håndværkscocktails og juicer - og dens infinity pool, for ikke at nævne yoga shalaen, Morning Light, hvor de daglige klasser er sat til lyden af ​​bølger, der slår ned og junglen kvidrer.

Bambu Indah Resort

Adresse: Jl. Baung, Sayan, Ubud
Telefon: +62 361 977 922
Internet side

Jordvenligt til sin kerne, fra den slående bæredygtige bambusarkitektur til permakulturen gård-til-bord mad, er dette øko-luksusresort, der vælter kunstfærdigt ned til naturlige svømmebassiner ved floden, hjemsted for oplysende oplevelser og design. Se Riverbend med dets buede kobbertag og soveværelse gennemskåret af en strøm, og bambuselevatoren, der går ned i en lodret jordtunnel. Det er et eventyrland af kreativitet, hvor der ikke kun er daglig yoga, men også affaldsvandringer, hvor gæsterne vandrer gennem omkringliggende rismarker, jungle og landsbyer, hvor de skyder affald og lærer om samfundet og kulturen.

Fortsæt med at læse nedenfor

Mandapa, A Ritz-Carlton Reserve

Adresse: Jl. Raya Kedewatan, Ubud
Telefon: +62 361 479 2777
Book nu

Betagende er en måde at beskrive Mandapa i fugleperspektiv, som ligner en eventyrscene, der kombinerer flod, jungle, risterrasser og templer. Det frodige, intime resorts omfattende og tankevækkende programmering – eventyrlysten, spirituel, kulturel og overbærende – fordyber gæsterne i alle aspekter af det, der gør Bali så unik. Ud over det sjove udenfor stedet er fire madoplevelser, en drømmende spa og yogaklasser gode grunde til at vove sig ud over de overdådige suiter og villaer med privat pool.

Bedste restauranter

Løb

Adresse: Jl. Petitenget nr. 51B, Seminyak
Telefon: +62 361 473 7979
Internet side

Med et navn, der betyder 'stamme' i Bahasa Indonesia, er Kaum et koncept, der er født af dets kulinariske teams dybe udforskning af Indonesiens super mangfoldige øhav og dets stammers madlavning og fangstmetoder (fiskeri og spydjagt for at nævne nogle få eventyr). Du vil gå gennem den berygtede Potato Head Beach Club og ovenpå for at finde denne frodige oase af håndlavet design og historiemad, beregnet til at være fælles familiestil. Et udpluk af brændende sambaler er en fantastisk måde at begynde at nyde rige regionale retter lavet af specialingredienser hentet så lokalt som muligt - en mission for Kaum er at støtte og fremme balinesiske samfund, der øver hævdvundne færdigheder.

Zest

Adresse: Jl. Penestanan Kelod nr. 8, Ubud
Telefon: +62 823 4006 5048
Internet side

Det er ikke for ekstrem en overdrivelse at kalde Ubud for et mekka for veganere, og denne destination for plante-, rod- og skudslyngning er som det høje tempel i den frodige jungle. Den smarte, plantedrevne restaurant omfavner et levende frangipani-træ og tilbyder farverige, økologiske retter fra jackfruit-steaks til pizzaer og cassava-fettuccini sammen med et livligt fællesskab og kreative, ø-dyrkede cocktails og tonics.

Fortsæt med at læse nedenfor

Lokal regn

Adresse: Jl. Sri Wedari nr. 5, Ubud
Telefon: +62 813 3972 0306
Internet side

Afslappet elegant og gemt væk som en velbevaret hemmelighed midt i Ubuds travle gader, dette spisested er en perfekt blanding af butik (en grundlæggende indonesisk cafe eller lille restaurant) og fin restaurant. Sid i nærheden af ​​et af de mange åbne vinduer for udsigt over et klassisk balinesisk kvarter, mens du nyder livlige cocktails (tænk på Carrot Mai Tais og Butterfly Pea Martinis). De indviklede tallerkener repræsenterer et højpandet bud på en fantastisk undersøgelse af indonesiske specialiteter fra snesevis af øer, hvor kokken Will Meyrick på menuen beskriver, hvordan og hvor han opdagede hver enkelt.

Kokkebord på Sokasi

Adresse: Jl. Raya Sayan, Sayan, Kec. Ubud
Telefon: +62 361 977 577
Internet side

Intime middage på Sokasi – den buede bambuspavillon, der ligger over den brusende Ayung-flod ved Four Seasons i Sayan – handler om at bevare øens tidskrævende kulinariske arv. Kom tidligt for at få et kig på grisen, der steger over et kokostræbål, før du sætter dig ind i rige, glemte opskrifter med smag som vild ingefær og klengis (et ekstrakt fra håndlavet kokosolie). Den røgfyldte and stegt i en underjordisk lerovn er enestående, men det er kokkens farverige fortælling hele vejen igennem, der gør dette mere til en kulturel forestilling end et måltid. Reservation påkrævet.

Bali restaurant

Adresse: Jl. Yoga Perkanthi, Jimbaran
Telefon: +62 812 3687 0486
Internet side

Tapas i Indonesien lyder tilfældigt, men drømt op og tilberedt med kvalitetsprodukter og produkter hentet fra øgruppen af ​​kokken Kevin Cherkas (hvis CV indeholder flere Michelin-trestjernede restauranter), er det fejlfrit. Den ni-retters smagsmenu er en favorit på dette vegetarvenlige udsøgte spisested. Og selvom dets ingredienser fremkalder Indonesien, er tallerkenerne overalt på kortet: klæbrig aubergine-sushi, BBQ-blæksprutte, tyrkiske frikadeller, moussaka og sprødstegt kylling.

Fortsæt med at læse nedenfor

Bali Asli Restaurant

Adresse: Jl. Gelumpang, Karangasem
Telefon: +62 822 3690 9215
Internet side

Autenticitet er alt på denne restaurant og kokkeskole omgivet af idylliske rismarker, med en vidvinkeludsigt over det hellige Mount Agung, ikke en elledning i sigte. Den balinesiske mad, der serveres under åben himmel, er resultatet af traditionelle madlavningsmetoder - brændefyrede komfurer af muddersten - og utroligt lokale råvarer, enten dyrket på stedet eller fra det nærmeste marked. Madlavningskurserne er ikke køkkenbundne, men omfatter praktiske oplevelser såsom at plante ris eller fiske i en junking kano, mens kulturelle oplevelser omfatter cykling til kongelige svømmehaver og tilbringer en dag i en balinesisk dames liv.

Lucky Fish Lounge

Adresse: Jl. Bingin Beach, Pecatu
Telefon: +62 852 3786 6888

Der er ikke meget til Lucky Fish, der er sat op hver nat på sandet ved Bingin Beach - og det er det smukke ved det. Snap et grundlæggende bord med plastikstole før solnedgang (sørg for at tjekke tidevandet, da masser af spisende gæster er endt våde, når det er højt) for en mere intim version af Jimbarans berømte skaldyrsgrill. Du vælger din aftensmad fra kølere med netop fanget rød snapper, mahi mahi, tun, blæksprutte, muslinger og rejer, som vejes, grilles til perfektion og fyldes med krydrede sambalsaucer, ris og sauteret vandspinat. Glem ikke en stor Bintang-øl!

Ting at gøre

Tag et madlavningskursus

Adresse: Jala Cooking Academy på Four Seasons Resort Bali ved Jimbaran Bay
Telefon: +62 361 701 010
Internet side

Det balinesiske køkken er så meget mere end det stegte ris (stegte ris) på hver butik menu, og der er ingen bedre måde at lære signatursmagene og historierne bag dem på end en madlavningskursus. Lektioner er ikke svære at finde, men Jala Cooking Academy på Four Seasons Resort Bali ved Jimbaran Bay tilbyder exceptionelle oplevelser ledet af den kærlige kok Kristya Yudha, som tager eleverne gennem Jimbarans berømte fiskemarked, før de lærer dem at tilberede balinesiske specialiteter eller menuer med javanesisk , Sumatran eller Sulawesian retter.

Fortsæt med at læse nedenfor

Kør en cykel gennem rismarker

Der er ingen tvivl om Tegallalangs ikoniske status, de fejlfrie og meget fotogene risterrasser, der buer rundt om bjergskråninger og vandes af subak system, som har UNESCO-status. Hvor godt det hot spot end er, er den mere intime måde at opleve de allestedsnærværende smaragdmarker på på cykel, som mange Ubud-hoteller og rejseselskaber tilbyder ledet af lokale guider.

Prøv at surfe

Balis ry som en surfdestination er velfortjent, takket være dets rige sortiment af ikke kun bølger af professionel kvalitet (se akvamarin giganterne rulle ind som fløjlsbukser i Keramas og Uluwatu, hvor Kelly Slater surfer), men også pauser på begynderniveau som Baby Padang ved Padang Padang Beach og Batu Bolong i Canggu. Der er fantastiske surflejre og instruktører på tværs af øen.

Besøg hinduistiske templer

Balis transcendente charme er forankret i dets titusindvis af hinduistiske templer, og der er mange, der er værd at besøge for en dosis af imponerende udsmykket arkitektur og mystisk atmosfære. Nogle af de mest ikoniske på øen er Pura Tirta Empul ( ren betyder 'tempel'), hvor du kan bade og velsigne dig selv i hellige kildevande, der sprutter fra udhuggede sten; Pura Besakih, den største og helligste af dem alle; og Pura Luhur Uluwatu, havettemplet på en klippetopp, hvor hver solnedgang tiltrækker turister til prangende, men alligevel autentisk kecak (ild)danser.

Fortsæt med at læse nedenfor

Jagt vandfald

Det juvelfarvede Indiske Ocean, der omkranser Bali, er ikke det eneste sted at plaske rundt i krystalklart vand - der er et overraskende antal tordnende vandfald gemt væk fra smalle veje og ned ad tilsyneladende uendelige trin. Tykt inde i junglen kan eventyrsøgende vandre til vandfald med navne som Sekumpul, Tegenungan og Nungnung for at køle af og tage de nødvendige billeder (du vil sandsynligvis ikke være den eneste der).

Tag en yogatime (eller et dusin) på The Yoga Barn

Adresse: Jl. Hanuman, Pengosekan, Ubud
Telefon: +62 361 971 236
Internet side

Ubud er forbundet med alt åndeligt, sundt (læs: plantebaseret) og høj stemning, og dets mange yogastudier og bevægelsescentre er beviser. Udøvere kan finde mere end 100 klasser om ugen på The Yoga Barn, et epicenter af yin, vinyasa, hatha og kundalini, plus meditation, lydhealing og ekstatisk dans. Radiantly Alive er en anden populær kilde til gør-det-selv wellness-retreatere.

Book massage, kropsbehandlinger og healere

Så kendt som Bali er for yoga og hinduistiske templer, er det lige så berømt for sit eget mærke af stærk, glat, kokosolieagtig massage, tilgængelig for så lidt som otte dollars i timen bogstaveligt talt overalt. Folk rejser fra hele verden for at se de gådefulde healere (som Mandapa resorts intuitive blinde healer, Ibu Ketut Mursi), der også styrker sit ry som en wellness-destination, og smelter stress væk med blomsterfyldte bade og over-the-top behandlinger på både lokalt ejede kurbade og velværefokuserede luksusresorts som Amankila, Six Senses Uluwatu, The Mulia og COMO Shambhala Estate.

Bedste shopping

Gaya keramik

Adresse: Jl. Raya Sayan nr. 105, Sayan
Telefon: +62 361 976 220
Internet side

Grundlæggerne af dette berømte keramiske designstudie er et italiensk udstationeret par, men deres ultra-dygtige team på omkring 100 håndværkere og -kvinder er overvejende balinesiske. Det er umuligt at forlade udstillingslokalet – på samme vej som de bedste Sayan-hoteller – tomhændet, takket være dets udbredelse af glamourøse håndlavede retter og indretning, unikt tekstureret og professionelt belagt med overdådige glasurer. Prøv din egen hånd på deres Ceramic Arts Center.

Batik slips

Adresse: Jl. Monkey Forest, Ubud
Telefon: +62 361 975 622
Internet side

Balinesisk vævning og indviklede tekstiler vises, med rette, som kunst i dette enorme friluftstempel for kunsthåndværk i hjertet af Ubud. Håndvævede og farvede vægbeklædninger og andet kunsthåndværk i traditionerne for ikat og batik demonstrerer det imponerende udvalg af indigo, og alt er bevidst og bæredygtigt produceret.

John Hardy Boutique & Gallery i Seminyak

Adresse: Jl. Raya Petitenget, Kerobokan Kelod, North Kuta
Telefon: +62 361 9344 244
Internet side

Selvom du ikke behøver at besøge Bali for at shoppe efter John Hardy fine smykker – som henter inspiration fra øens rige sølvsmedearv sammen med dens naturlige landskaber og symbolik – forbedrer de fredfyldte omgivelser i den nye Seminyak-butik og -galleri kun de internationalt tilgængelige produkter. Der sælges de ikoniske håndværksgenstande, håndlavet på Bali i genvundet sølv med etisk fremskaffede ædelstene, sammen med en række balinesiske håndværksvarer, og shoppere kan også se udstillinger af kommende kunstnere, prøve Indonesiens traditionelle eliksir urter , og spis på roterende retter udtænkt med den populære restaurant Locavore.

Kanaan x Rou

Adresse: Jl. Draupadi 1 No.11B, Seminyak
Internet side

Denne lille butik pakker et stort slag med stramt kurateret og ofte samarbejdende varer lavet af balinesiske håndværkere, tænk dækkeservietter, iøjnefaldende messingbestik og en plantefarvet shibori-tøjkollektion. Smukke gaver – til dig selv og også dine kære derhjemme – inkluderer karakteristiske Canaan-stearinlys, håndværksfans fra Yogyakarta og Cisco & the Suns wabi sabi-inspirerede keramik fra det design-mindede par bag Canggus kunsthotel The Slow.

Magali Pascal

Adresse: Batu Bolong Beach No. 84A, Canggu
Telefon: +62 813 3763 2491
Internet side

Æterisk, elegant og jordnært dametøj kan findes i denne Canggu-butik – der er også en håndfuld Magali Pascal-resortsbutikker på øen – af denne parisisk-opdrættede, Bali-boende designer. Det eponyme mærke startede på Bali i 2005 og forener en ubesværet fransk sensibilitet med en cool-pige-palet, der er ideel til ø-ferier.

Drifter

Adresse: Jl. Labuan Sait No.52, Pecatu
Telefon: +62 817 557 111
Internet side

Du behøver ikke at være en professionel i bølgerne for at gå på tur i denne elskede surfbutik og lækker sunde cafe på vejen til Uluwatu. En genvundet joglo Huset rummer snesevis af smarte, technicolor surfbrætter – fint udformet af eftertragtede shapers – sammen med Drifters eget mærke af kunstprægede t-shirts, internationale bikinisamlinger, originale kunstværker, boho-smykker, bøger med havtema og meget mere. Hold øje med galleriåbninger, filmvisninger og livemusikaftener i sæsonen.

Kvarter at kende

Seminyak : Dette er Balis mest kendte strandhætte, og uden tvivl dens travleste. Der er bogstaveligt talt utallige steder at shoppe, spise og drikke langs de pulserende, overfyldte gader, for ikke at nævne hundredvis af luksusvillaer og mange luksushoteller. Fester er ikke begrænset til timer efter mørkets frembrud – strandklubber som Potato Head og Ku De Ta er populære på alle tidspunkter af dagen og natten.

Canggu : Tænk på Canggu som det nyere Seminyak - super hipt, og i de senere år, hvor der er sket et udbrud af udvikling, har det bragt denne strandby ved havet masser af seje små butikker. Derudover masser af spisesteder og barer styret af kokke fra hele verden, der ikke kun bringer internationale smagsvarianter, men også æstetik. Der er også en ganske betydelig nattelivsscene, med DJ's, der snurrer på mindst et par steder hver nat.

Ubud : Lige siden Elizabeth Gilberts ' Eat Pray Love' kastede Ubud (udtales og-hop ) i rampelyset er det blevet næsten enhver turists definition af Bali. Det er ironisk i betragtning af, at øen er kendt for sine strande, og denne travle, vidtstrakte by fuld af yogastudier, veganske caféer, butikker, kurbade og markeder er en 30-minutters motorcykeltur fra den nærmeste sandstrækning. Alligevel er det nok det mest populære stop på Bali, et godt udgangspunkt for tempelbesøg, vandreture (Mt. Batur er dejlig ved solopgang), besøg med healere, kaffe ( kaffe ) smagninger og en seriøs dosis kultur.

Uluwatu :Hvis du surfer, har du allerede hørt om Uluwatu, men hvis du ikke gør det, ringer navnet sandsynligvis ikke nogen klokker. Udover sine episke bølger er den sydvestligste spids af Bali berømt for Pura Uluwatu, det hinduistiske tempel på en klippetopp, hvor aber forårsager fortræd, mens sarongklædte besøgende nyder panoramiske solnedgange. Uluwatu og dens tilstødende surfbyer Padang Padang og Bingin er lavere end Canggu, med mere dramatisk smukke strande (hvoraf de fleste kræver et anstændigt antal trin for at få adgang) og en tilbagelænet, men lækker restaurant- og cafescene.

Nusa Dua : I løbet af de sidste par årtier er der opstået mange luksushoteller og feriesteder i denne by på den østlige del af Balis sydspids kendt som Bukit-halvøen. Der er lange strækninger af dejlige strande, der ikke kræver at gå ned ad klippefronter, og også noget god surfing.

Nusa Lembongan : Denne lille ø ud for den sydøstlige kyst er teknisk set en del af Bali (sammen med den endnu teenager Nusa Ceningan og meget større, men mindre udviklede Nusa Penida), men er omkring 20 år bagud udviklingsmæssigt, hvilket betyder, at den er en smule tættere på det store Bali af tidligere. Alligevel er der allerede masser af Instagrammable hoteller og spisesteder her, så hvis du er ivrig efter dykning, snorkling eller mere surf, giver det et sjovt par dages spinoff (den hurtige båd fra Sanur eller Serangan tager omkring 30 minutter).

Vejr

Beliggende lige over ækvator oplever Bali ikke fire årstider på samme måde som vi gør. I stedet er der kun to: regnfuldt og tørt. Når det regner, øser det virkelig, men der kan også være smukke dage i den fugtige periode, november til marts. April til oktober har en tendens til at være langt tørrere og lige så varme, selvom nætterne kan føles ret kølige. Dagtemperaturerne svæver i 70'erne og 80'erne Fahrenheit året rundt. (Og vær ikke opmærksom på din iPhones Weather-app, den forudsiger regn næsten dagligt på Bali og ret ofte forkert.)

Apps til at downloade

WhatsApp Messenger : Den primære kommunikationsmåde, fra chauffører til restaurantreservationer.
iOS | Android

GoJek : Motorcykeltransport og leveringsservice.
iOS | Android

Tag fat : Endnu en motorcykelservice, samt taxaer og madlevering.
iOS | Android

Google Oversæt : Engelsk til Bahasa Indonesia oversættelse.
iOS | Android

MSW Surf Forecast : Forudsigelser om tidevand, dønninger og surf.
iOS | Android