Du ville ikke forvente, at et af Manhattans bedste hoteller ligner et vandrehjem

Vigtigste Hoteller + feriesteder Du ville ikke forvente, at et af Manhattans bedste hoteller ligner et vandrehjem

Du ville ikke forvente, at et af Manhattans bedste hoteller ligner et vandrehjem

  Frihånd New York
Foto: Adrian Gaut

Et af New York Citys bedste hoteller er ikke en elegant skyskraber fra en international hotelejer eller en nyrenoveret grand dame på Central Park South. Faktisk vil du måske ikke ringe Frihånd New York et hotel overhovedet - det forsøger at trække på skuldrene fra konnotationerne af overensstemmelse på en række små måder.



  Frihånd New York
Adrian Gaut

Ejendommen med 395 værelser, som åbnede i Flatiron District i januar 2018, er den fjerde forpost for det kreativt tænkende, budgetbevidste gæstfrihedsmærke, der følger lignende vandrerhjemsejendomme i Miami, Chicago og Englene . Men i modsætning til sine forgængere er der ingen fælles boliger her. Indkvartering her - mange under 0 per nat - spænder fra spartanske enkeltsenge og fire-personers køjeværelser til beskedne suiter.

Men hvad Freehand mangler i storhed, kompenserer det for med moxie.




Hoteller beskriver ofte sig selv som værende 'kunstfyldte', men Freehand er det virkelig. Du vil se, hvad jeg mener, hvis du går op ad trappen fra lobbyen: Væggene i den lysekronekronede trappeopgang, malet en lys påfugleblå, er så fyldt med rammer, at du vil undre dig over, hvordan de overhovedet fundet så meget kunst. Hvert værelse er dekoreret med et unikt håndmalet vægmaleri (mit havde en plet af svævende sorte streger, som en røg, over sengen) og andre værker til køb af Bard College kunststuderende.

Udover at samle og bestille kunst, har Freehand New York også en finger med i sin skabelse takket være Frihåndsfællesskab , som tilbyder opholdssteder for kunstnere fra forskellige discipliner at bo på ejendommen, arbejde i atelieret på taget og udstille overalt på hotellet.

  Frihånd New York
Adrian Gaut

Placeringen inde i et historisk Flatiron pensionat lader Freehands ungdommelige ånd skinne. Åbnet i 1929 som George Washington Hotel, bygningens jakobeanske lobby og italienske renæssancearkitektoniske træk er blevet indviet i en ny renovering af Roman og Williams. Der er blevet rodet minimalt med de originale rum; parketgulve og indviklede lister er blevet restaureret, spillet ud mod farvestrålende vægge og fåreskindstæpper. Værelserne er kompakte, men livlige med specialdesignede keramiske lamper, geometriske tekstiler og dejlige 70'er-badeværelser med fliser i avocado-toner og flannel-bruseforhæng.

I overensstemmelse med dens indie-æstetik er kundekredsen for det meste nogle og tyve og unge familier, der er ivrige efter at tage ud og udforske det rigtige New York. Heldigvis er rigtige New Yorkere ikke svære at finde, på mere end én måde. Hold øje med bagudgaver af 'The New Yorker' i alle rum - en af ​​badeværelsesgangene er praktisk talt pudset med dem. Hotellets fælles rum er åbne for alle, hvilket gør dette til byens smukkeste co-working-hub.

  Frihånd New York
Studio, Freehand New Yorks heldagscafé. Adrian Gaut

I loungerne på mezzaninen er der masser af bærbare computere - du vil se folk stå op i timevis blandt de rigelige bregner og violin-figner. Dette er Studie , en heldagscafé af veteranen NYC-restauratør Gabriel Stulman, der på mange måder er en destillation af, hvad Freehand forsøger at gøre her. Det er en behagelig sømløs blanding af gammelt og nyt: statelige karyatider, originale til bygningen, våger over foyerområdet, oplyst af massive, uregelmæssigt formede papirlanterner. I det høje hovedrum, malet i den samme arresterende påfugleblå, sidder turister sammen med den såkaldte digitale nomademængde og bestiller marokkanske små tallerkener og opfindsomme kager fra James Beard Award-nominerede Zoe Kanan.

  Frihånd New York
Broken Shaker, en udløber af den prisvindende Miami bar. Adrian Gaut

Faktisk er det restauranterne, der allerede har gjort Freehand til sådan et inventar i nabolaget. Tikibaren på taget, der er lige så overfyldt på en fredag ​​i februar som på en sommeraften, er New Yorks forpost. Broken Shaker , den James Beard Award-nominerede Miami-bar, der startede som en pop-up i Freehand-ejendommen der. Placeringen i New York City serverer tropiske drinks lavet med friskpresset juice, samt caribiske snacks som pikliz og plantainchips.

Udover Studio overvåger Stulman også programmet på George Washington Bar , et humørfyldt tilholdssted i mørkt træ, som er opkaldt efter 1920'ernes kopi af Gilbert Stuarts portræt malet direkte på den fjerneste væg. Det var biblioteket på det gamle George Washington Hotel, og det ser ud til at være en del. Tag hertil for no-nonsense cocktails (menuen støver klassikere som Martinez og det sidste ord af, foruden en meget god martini) og et mere afdæmpet publikum end ovenpå.

  Frihånd New York
George Washington Bar, på mezzaninniveauet. Erik Medsker

Den største kulinariske attraktion er dog Simon & Hvalen — restauranten i stueetagen, hvor chefkokken Matt Griffin pakker borde med en enkel, middelhavsinspireret menu. Pastaerne er pålidelige lækre, ligesom burgeren, men sov ikke på de kreative salater, belagt som farverige collager af lys, sprød godhed. Et andet must: 'det sorte brød', som kommer som forret med dyrket smør og taramasalata. Du vil forlade opskriften, men ved at du aldrig vil være i stand til at bage den helt så godt, som de gør.

  Frihånd New York
Røgede muslinger hos Simon & the Whale. Erik Medsker

Double på Freehand New York starter ved 9. Med alt, hvad dette hotel kan være - et mere overkommeligt, kunstfyldt gemmested, et samlingssted, et skriveværelse, en sexet destination for en nat i byen - er 'hostel'-stemningen måske ikke så dårlig.