Følg de snoede veje på den pugliske kystlinje - hælen i Italiens støvle - til skjulte søhuler, klipper byer og bondegård gårde . Denne fire-dages rute er en ideel tilføjelse til en mere omfattende italiensk rejseplan, eller bliv flere nætter ved hvert stop for en enkeltstående tur med masser af tid til at udforske dette fredfyldte hjørne af landet.

Dag 1: Bari til Lecce

Efter at have flyvet ind i Bari, følg SS-16 langs Adriaterhavet til Polignano en hoppe —Kalkstensklipper og hvidkalkede huse sætter regionen på det ordsprogede kort. Start din tur på en festlig note med frokost på det elegante Osteria di Chichibio , hvor friskfanget fisk og skaldyr tilberedes med ærbødighed. Kør derefter sydpå til Ostuni, en bakketop labyrint i en by, hvis hvide huse ser rigtigt hjemme i Kykladerne. Den humørsygende, grotteagtige Riccardo Caffè er et passende sted for en drink efter at have set hulemalerierne af Santa Maria di Agnano . Afslut din dag i Lecce, en by med barok sandstenarkitektur, hvor du bliver i masseria fra det 17. århundrede La Fiermontina . Dens 18 værelser og suiter har hvælvede lofter samt terrasser, der vender ud mod den oliventræbelagte gårdpool. Tormaresca vin og køkken drives af hårdt rammende vinmarker, der serverer vine fremstillet af indfødte sorter sammen med lokale retter som blandet stegt fisk og skaldyr (blandet stegt fisk og skaldyr).

Dag 2: Lecce til Gagliano del Capo

Vågn tidligt for at fange sollys om morgenen på Lecces barok Santa Croce-basilikaen og bestil en iset espresso på Alvino kaffe . Gør din badedragt til en dukkert i Grotta della Poesia, et nærliggende svømmehul, der inspirerede myter om nymfer og havgudinder, efterfulgt af et besøg på den hvide sandstrand i Torre dell'Orso for at se Le Due Sorelle, de to søstre, tvillingebjergformationer, der stikker ud af havet. Et stop ved Den anden overskæg , i Otranto, for muslinger med brødkrummer og pecorino er et must - ligesom en spadseretur gennem byens middelalderlige hjerte. Længere syd sidder fyret Punta Palascia for enden af ​​en vildblomststrød sti ved Italiens østligste punkt, hvor Adriaterhavet møder det joniske. Tilbring natten i Gagliano del Capo kl Daniele Palace , hvor det minimalistiske design lader det moderne kunstværk og de restaurerede fresker fra det 19. århundrede skinne.

Dag 3: Gagliano del Capo til Crispiano

Rundt hælen på støvlen til Gallipoli, en havneby, hvis gamle bydel ligger på en ø, der er forbundet med fastlandet ved en bro. Gå i byens brostensbelagte gader og fang en af ​​de papirmachefigurer, området er berømt for, eller paus for en skål med zuppa di pesce alla Gallipolina (fiskesuppe). Om eftermiddagen, vade ind i Taranto-bugten, udforske de livlige fiskemarkeder i Porto Cesareo, eller brug et par euro på en sejltur til nærliggende østrande. Afslut dagen i landlige Crispiano, hvor Masseria Amastuola Wine Resort er omgivet af vinmarker, gårde og århundreder gamle olivenlunde.

Relaterede : 10 destinationer i Italien, hvor italienerne elsker at rejse, ifølge en lokal

Dag 4: Crispiano til Savelletri

Gå nordpå en eftermiddag i Alberobello, et UNESCO-sted kendt for sine 1.500 trulli, koniske forhistoriske kalkstenhytter, der nu huser restauranter, barer, butikker og private hjem. Adgang til Italien fører vandreture, der afslører historien om disse eventyrstrukturer - og giver dig mulighed for at smage lokale specialiteter på nogle af spisestederne indeni dem. I Savelletri skal du tjekke ind Borgo Egnazia , et luksusresort beliggende i en drømmende rekreation i en traditionel italiensk landsby. Med seks restauranter, tre barer, en golfbane og private strande er det det perfekte sted at dvæle et par dage, før du kører tilbage til Bari.