Når du tænker på Kina, er der mange ting, der kommer til at tænke på: en gammel kultur fuld af skønhed og historie, meget store byer med tårnhøje skyskrabere og utrolig mad fra gadesælgere til eksklusive restauranter. Shanghai blander alt dette i én blomstrende by.

Shanghai, som ligger ved Yangtze-floden, er en af ​​de mest befolkede byer i verden og den mest befolkede by i Kina. I et land kendt for sine megabyer tager Shanghai nemt kronen.

Shanghai, ofte kaldet Østens Paris, er en blanding af moderne tårne, der definerer dens skyline, som Oriental Pearl TV Tower med dets ikoniske cirkulære design og maleriske kvarterer, der får besøgende til at føle, at de er blevet transporteret til de romantiske gader i Europa.

Fra klassisk xiaolongbao (suppeboller) til Michelin-stjernemåltider, observationstårne ​​på øverste etage til en spadseretur efter middagen langs Bunds havnefront, Shanghai byder på noget for enhver smag.

Tidszone

Kina standardtid

Bedste tidspunkt at gå

En af de fedeste tidspunkter at besøge Shanghai er omkring det kinesiske nytår, som plejer at falde omkring sidst i januar eller februar. Byen bliver levende med livlige dekorationer, speciel mad og en fantastisk lanterneudstilling.

Fans af kirsebærblomster bør tage til byen i marts for at se blomstringen. Der er tusindvis af kirsebærblomster og snesevis af sorter at se.

I september eller begyndelsen af ​​oktober kan turister nyde traditionelle månekager (typisk fyldt med rød bønnepasta eller lotusfrøpasta) til Mid-Autumn Festival.

Ting at vide

Shanghai er kendt for horder af cykler og scootere, der zoomer forbi på gaderne. Det er et fantastisk syn at se, men fodgængere skal huske at være ekstra forsigtige.

Det er fantastisk at poste billeder og Google alt, hvad du ser, mens du er på ferie, men husk, at nogle websteder er blokeret i Kina, inklusive Facebook. Men en digital detox er ikke nødvendigvis en dårlig ting, og færre sociale medier betyder bare mere tid til at være i nuet.

Shanghai er en meget sikker by , især sammenlignet med andre byer af sammenlignelig størrelse.

Amerikanske statsborgere skal ansøge om visum for at komme ind i Kina. Mere information om visa er tilgængelig via Udenrigsministeriets hjemmeside .

Betalingsmiddel: kinesiske yuan (tjek aktuelle valutakurs )

Sprog: Mandarin, Shanghai dialekt
Brugbare sætninger:
Hej: Nudler
Farvel: Zàijiàn
Tak: Xièxiè nǐ

Opkaldskode: +86

Hovedstad: Kinas hovedstad er Beijing

Sådan kommer du rundt

Tog: Shanghai's metro har mere end et dusin metrolinjer. Stationsmeddelelser laves på både engelsk og kinesisk og takster beregnes på afstand. Byen har også en høj hastighed Maglev tog , som kan rejse med 431 kilometer i timen (eller omkring 267 miles i timen) mellem byen og Shanghai Pudong Lufthavn.

Busser: Der er busser i Shanghai, men de har tendens til at være sværere at navigere for turister og ikke-kinesisktalende end metroen.

Taxaer: Officielle, licenserede taxaer i Shanghai bruger en måler til at beregne prisen, og turister bør stole på disse. Bilservice: De, der ønsker at bestille en bil gennem en app på deres smartphone, kan gøre det gennem Kinas Didi Chuxing .

Bedste hoteller

Amanyangyun

Adresse: 6161 Yuanjiang Rd., Minhang Qu, 201111, Shanghai
Telefon: +86 21 8011 9999
Internet side

Dette hotel lige uden for Shanghai byder på al den luksus, som rejsende kan forvente af Aman-mærket, samt en flugt fra byen, der fordyber rejsende i roen i en 10 hektar stor skovpark med gigantiske kamfertræer, hvor gæsterne kan lære Tai Chi eller gå efter en picnic. Hotellet har både moderne suiter og antikke Ming- og Qing-dynastiets villaer og tilbyder gæsterne det ultimative inden for afslapning, herunder traditionel kinesisk medicinterapi.

Fortsæt med at læse nedenfor

J Hotel Shanghai Tower

Adresse: Shanghai Tower, No. 126 Dong Tai Rd., Lujiazui Pudong New District, Shanghai
Telefon: +86 21 3886 8888
Internet side

Dette splinternye hotel ligger i den højeste skyskraber i Kina (og den næsthøjeste i verden bag Dubais Burj Khalifa), og tilbyder en enestående udsigt over byen og får gæsterne til at føle sig som om de er på toppen af ​​verden. Hvert værelse er beliggende på 86. til 98. etage og inkluderer en personlig butlerservice og en enestående udsigt over byen.

Fairmont Peace Hotel

Adresse: 20 Nanjing Rd. East, Shanghai, 200002
Telefon: +1-800-257-7544 (USA og Canada)
Internet side

Dette art deco-designede hotel ligger lige midt i handlingen med Bund og Shanghais berømte shoppinggade, Nanjing Road, kun få skridt væk. Hotellet, som har 270 værelser og suiter med moderne bekvemmeligheder, var engang kendt som legepladsen for Shanghais elite. Fang noget af den gamle verdens glamour med et besøg i hotellets Jazz Bar, der byder på cocktails inspireret af 1920'erne og 1930'erne.

Fortsæt med at læse nedenfor

Shanghai EDITION

Adresse: 199 Nanjing Rd. East Huangpu, 200002, Shanghai
Telefon: +86 (0) 21 5368 9999
Internet side

Dette moderne hotel, som ligger lige i hjertet af den berømte shoppinggade Nanjing Road, byder på udsigt over byen eller Bund på alle værelser. Shop til du slipper, og slap derefter af med en drink på taget, hvor gæsterne kan nyde udsigten fra undersiden af ​​et smukt vedbend-dækket espalier.

Hyatt på Bund

Adresse: 199 Huang Pu Rd., Shanghai
Telefon: + 86 21 6393 1234
Internet side

Slap af i sengen og nyd udsigten over Shanghais utrolige skyline og Bund fra gulv-til-loft-vinduerne, eller gå op for at se solnedgangen og få et glas Champagne fra VUE Bar på de to øverste niveauer af hotellet. Du skal blot gå uden for hotellets hoveddøre for at gå en tur langs Huangpu-floden.

URBN Boutique Shanghai

Adresse: 183 Jiaozhou Rd., Jing'an District, Shanghai
Telefon: +86 21 5153 4600
Internet side

Dette kulstofneutrale boutiquehotel indeholder kun 26 værelser og tilbyder en grøn flugt fra byens stress og jag, med genbrugte og genvundne lokale materialer, herunder genvundne mursten fra den franske koncession. Udforsk kvarteret omkring hotellet, kig ind i de mange uafhængige barer og caféer, før du slutter natten af ​​på hotellets haverestaurant.

Bedste restauranter

Fortsæt med at læse nedenfor

Ultraviolet

Adresse: 18 Zhongshan Dong Yi Rd., Shanghai
Internet side

Denne restaurant med 3 Michelin-stjerner og 10 siddepladser glæder diners smagsløg med en kæmpe 20-retters 'Avant-Garde'-menu (tænk: Pop Rock østers med grøn te og citronsyre eller 'A Chicken in a Jar' med vingårdsrøg og foie gras ). Alle sidder sammen ved et stort bord, hvor lys, lyde, dufte og endda projektioner ledsager hvert kursus. Forhåndsreservationer er nødvendige (reservationer er åbne fire måneder i forvejen), og gæster skal betale et depositum for at bekræfte deres reservation.

M på Bund

Adresse: 7F, No 5 The Bund, Shanghai
Telefon: +86 21 6350 9988
Internet side

Nyd udsigten over Shanghais skyline og Huangpu-floden fra denne klassiske restaurant, der serverer alt fra sprød pattegris og saltindkapslet langsomt bagt lammelår til middag til 'M's Very Famous Pavlova' til dessert. I humør til et sundere måltid? Gå til restauranten på søndag for en helt vegansk menu med retter som ahornglaserede arvestykker gulerødder med syltede chilikartoffel og kumara og kassava gnocchi med olivenkrummer.

Fra Tai Fung

Adresse: Flere steder
Internet side

Denne berømte restaurant blev oprindeligt grundlagt i Taiwan i 1958 og har nu flere steder i hele Kina, herunder flere i Shanghai. Nyd de klassiske suppeboller, eller xiao lang bao (deres indeholder fyld som svinekød, krabberrogn og svinekød, kylling eller grøn squash og rejer), eller prøv de vegetariske svampeboller. I humør til en sød forkælelse? Prøv en dampet riskage med røde bønne med valnødder eller endda en chokolade xiao lang bao .

Fortsæt med at læse nedenfor

Riviera Lounge på Mandarin Oriental

Adresse: 111 Pudong Rd. (S)
Pudong, Shanghai, 200120
Telefon: +86 (21) 2082 9928
Internet side

Te er meget vigtigt for den kinesiske tradition, og intet siger en luksuriøs teoplevelse, der ligner en over-the-top eftermiddagste. Hos Mandarin Oriental kombineres tradition med moderne køkken for at skabe retter som myntekrabbe- og agurkesandwich, grillet svinenakke med BBQ-sauce i en kegle og yuzu-hindbær-schweizerruller.

Jia Jia Tang Bao

Adresse: 90 Huanghe Rd., Huangpu, Shanghai
Telefon: +86 21 6327 6878
Internet side

Spis din vægt ind xiao lang bao på dette berømte sted i en by kendt for sin stejle suppebollekonkurrence. Gå tidligt (seriøst) for at få de populære krabbe- og svineboller og vær parat til at vente.

Ting at gøre

UnTour Food Tours

Adresse: Varierer
Telefon: +86 137 0172 9642
Internet side

Lær at tilberede (og spise) dumplings, mens du udforsker den tidligere franske koncession, eller besøg et traditionelt vådt marked og prøv traditionel kinesisk morgenmad, som jianbing. Hver tur er tilgængelig på engelsk, og børn er velkomne.

Fortsæt med at læse nedenfor

Disneyland Shanghai

Telefon: +86 21 3158 0000
Internet side

Denne park byder på alt, hvad nogen kan forvente af det lykkeligste sted på jorden, lige fra yndlingsture som Peter Pan's Flight og Dumbo the Flying Elephant til karakter-selfie-spots, men den har også noget udpræget kinesisk flair. Parkens Garden of the Twelve Friends inkluderer for eksempel Disney-figurer, der repræsenterer kinesisk astrologi.

Shanghai Museum

Adresse: No.201 Ren Min Da Dao, Shanghai, 20003
Telefon: +86 (0) 21 63723500
Internet side

Dette gratis museum, der først blev etableret i 1952, er fokuseret på førmoderne kinesisk kunst, herunder bronze, keramik, kalligrafi, jade og mere. Museet har ti permanente gallerier sammen med midlertidige udstillinger og andre udstillingslokaler og ligger på People's Square, en central plads i Shanghai.

Gå til Shanghai Towers observationsdæk

Adresse: 479 Lujiazui Ring Rd., Pudong New Area, Shanghai
Telefon: +86 (21) 2065 6999
Internet side

Besøg det næsthøjeste tårn i verden med udsigt fra 'Toppen af ​​Shanghai Observatory' på 118. etage, hvor gæsterne kan nyde en 360-graders udsigt over byen og dens ikoniske skyline. Mens du er der, kan du besøge Summit Art and Cultural space på 126. etage, hvor folk kan høre en 4D-musikoplevelse.

Fortsæt med at læse nedenfor

Shanghai Urban Planning Exhibition Center

Adresse: 100 People's Ave., nær Xizang Zhong Lu, Huangpu-distriktet
Telefon: 86 21 63722077
Internet side

Højdepunktet i denne oplevelse er den meget detaljerede skalamodel af byen, komplet med Shanghais imponerende skyskrabere ned til dens individuelle hjem. Udover skalamodellen indeholder udstillingscentret en 150 meter lang underjordisk gade kaldet '1930 Shanghai-Style Street'.

Tag på en bådtur på floden

Adresse: Varierer efter virksomhed

Huangpu-floden fungerer som et vigtigt vartegn i Shanghai, og en af ​​de bedste måder at tage det hele med på – sammen med byens forskelligartede arkitektur som helhed – er på et krydstogt. Selvom der er tilgængelige krydstogter i løbet af dagen, er det en særlig oplevelse at tage om aftenen og se byen oplyst.

Museum for Samtidskunst Shanghai

Adresse: Gate 7, People's Square, No. 231, West Nanjing Rd., Shanghai

Internet side

Dette moderne kunstmuseum, kendt som MoCA, blev grundlagt i 2005 og byder på avantgarde kunst og design samt vært for modefokuserede udstillinger. Museet har også Pavillonen, et kunstrum dedikeret til at støtte unge kunstnere.

Bedste shopping

Fortsæt med at læse nedenfor

Nanjing vej

Dette er en af ​​de vigtigste shoppinggader i Shanghai, komplet med en strækning, der kun er for fodgængere, der væver sig mellem lokale og internationale butikker. Mens du er der, kan du gå til Shanghai First Foodhall, hvor besøgende kan prøve lokale spisesteder.

Madame Maos medgift

Adresse: 207 Fumin Lu, Shanghai
Telefon: +(86) 21 54033551
Internet side

Denne konceptbutik sælger smukt kunsthåndværk fra lokale designere og kunstnere. Butikken værdsætter design fra Mao-perioden (fra 1949 til 1976) og har en stor samling af propagandaplakater og nyhedsfotografier.

Tianshan temarked

Adresse: 520 Zhongshan Xi Lu, nær Wuyi Lu, Changning District

Te spiller en stor rolle i kinesisk kultur, og det gælder i høj grad i Shanghai. Dette massive te-fokuserede marked er hjemsted for mere end 100 leverandører, der sælger alle slags te sammen med andet smukt tetilbehør.

Huaihai vej

Denne eksklusive shoppinggade har noget for enhver smag fra eksklusive butikker som Prada og Tiffany & Co til populære mærker som Levi's. Mens nogle butikker er direkte på gaden, er mange placeret inde i store indkøbscentre.

South Bund Stofmarked

Adresse: 399 Lujiabang Rd., Huangpu, Shanghai

Dette travle marked vil gøre enhver modebesat rejsendes drømme til virkelighed med hundredvis af skræddere og uendelige muligheder for skræddersyede outfits fra jakkesæt til kjoler og mere. Hvis rejsende har en stil i tankerne, skal du sørge for at medbringe et foto (eller billeder) af tøjet, og glem ikke at tage med kontanter.

Havebøger

Adresse: 325 Chang Le Rd., 200031, Shanghai
Telefon: +(86) 021 5404 8728
Internet side

Denne engelsksprogede boghandel er perfekt til at hente en fantastisk roman eller indhente udenlandske aviser og magasiner. Kig forbi til en af ​​butikkens foredragsarrangementer eller snup en kop kaffe og sæt dig til rette med din seneste medrivende læsning.

Kvarter at kende

Shanghai fransk koncession er et grønt kvarter fyldt med trendy barer og restauranter, der fremkalder en romantisk stemning og byder på en afveksling fra højhusene i andre dele af byen. Området har fået sit navn, da det plejede at blive administreret af franskmændene.

Pudong er et stort område øst for Huangpu-floden, hvor mange af Shanghais mest ikoniske bygninger er placeret, herunder Shanghai Tower og Oriental Pearl TV Tower samt en af ​​Shanghais hovedlufthavne. Ud over skyskraberne er Pudong også hjemsted for den massive Century Park.

Xintiandi er et bilfrit område kun for fodgængere fyldt med caféer og brostensbelagte gader. Den maleriske følelse af kvarteret forstærkes kun af de bevarede traditionelle shikumen-bygninger.

Xujiahui er et centralt kommercielt center i Shanghai, kendt for sine travle indkøbscentre. Mens det travle tempo kan være sjovt, byder kvarterets grønne Xujiahui Park på lidt af et pusterum.

Folkets Plads er hjemsted for nogle af Shanghais bedste museer og regeringsbygninger, og fungerer som et centralt vartegn i byen. Den travle plads ligger ved indgangen til Nanjing Road, en populær shoppinggade.

Vejr

Shanghai har fire årstider: forår, sommer, efterår og vinter.

Foråret plejer at være mildt i Shanghai med temperaturer, der svæver i 60'erne og 70'erne.

Sommeren plejer at være den mest regnfulde sæson i Shanghai med temperaturer, der rammer 80'erne og hyppige regnskyl.

Efterårstemperaturer har en tendens til at falde ind i 60'erne og 70'erne, og meget mindre regn falder på byen, hvilket gør det til et af de bedste tidspunkter at besøge.

Vinteren i Shanghai bliver noget kold med temperaturer, der falder ned i 40'erne og 50'erne, og endda dykker ned i 30'erne om natten.

Apps til at downloade

WeChat : Populær beskedapp og en fantastisk måde at følge restauranter og butikker på
iOS | Android

Vær glad : Populær måde at betale for ting i Kina
iOS | Android

MetroMan Shanghai : App til at hjælpe rejsende med at navigere i Shanghai-metroen med en ruteplanlægger
iOS | Android

Dianping : App til at læse restaurantanmeldelser
iOS | Android

Google Oversæt : App til at oversætte sprog gennem tekst eller ved at bruge kameraet
iOS | Android