Når det kommer til øferier, Europa har noget for enhver smag . Der er de gamle ruiner og afsondrede bugter i Capri, Mykonos mange strande, Ibizas festscene og Maltas kulturelle rigdom. Men nordpå er Danmark hjemsted for nogle af Europas mest undervurderede og smukkeste øer.

Det skarpe vand i Østersøen og Nordsøen skød ved deres forblæste strande og hugger naturlige svømmehuller fra deres forrevne kyster. Farverige landsbyer med endnu mere farverige fortid er nu hjemsted for håndværkere, der fortsætter traditionelt håndværk og madlavning, hvilket skaber nogle af landets mest efterspurgte kunst og mad. Bedst af alt, de fleste er inden for en kort flyvning eller togtur af København.

Her er fire danske øer, der skal være på rejseplanen til dit næste besøg i Europa.

Bornholm: Denmark’s Sunshine Island

Sjov kendsgerning: Bornholm er faktisk tættere på Sverige og Polen end det danske fastland. Denne ø på 227 kvadratkilometer bevarer imidlertid en tydelig dansk karakter takket være de billed-perfekte landsbyer og unikke cirkulære kirker, der prikker dets bredder og pastorale interiør.

Øens sydlige kyst er foret med fine hvide sandstrande inklusive Dueodde, hvor den blide surf er det perfekte sted at passere en lang sommerdag. I skarp kontrast har den forrevne nordkyst nogle af Danmarks eneste klipper. Du kan klatre på Vang eller vandre langs bluffene før eller efter et besøg i ruinerne af Hammershus Slot, den største middelalderlige fæstning i Nordeuropa.

Vestkystbyen Hasle har et af Bornholms eneste resterende fungerende røgerier, Hasle Røgeri . Der kan du prøve alderrøget sild og øens underskrift delikatesse, Sol Over Gudhjem, som er en stor kombination af røget sild, purløg og rå æggeblomme over tæt rugbrød. I nærheden, Grønbechs Gård er et moderne kulturcenter, der viser værker fra lokale kunstnere, hvoraf mange er uddannet på Det Kongelige Danske Kunstakademis program for glas og keramik på øen.

Takket være det fine sand har øen længe været kendt for den høje kvalitet af glas, der produceres på værksteder som f.eks Østersøglas . Bornholm er også meget respekteret for sin unikke keramik. Hvis du er heldig, er du måske i landsbyen Svaneke en dag om måneden Lov i Listed er åben. Denne lille mand-kone-studio producerer service til nogle af Danmarks bedst kendte restauranter og sælger ofte ud af sin nuværende samling inden for få minutter efter åbning af dørene.

Apropos restauranter, intet besøg på Bornholm ville være komplet uden et måltid kl Kadeau . Det Michelin-stjernede spisested, der kun er åbent fra maj-september, blev lanceret i 2007 af to barndomsvenner fra Bornholm i et gammelt strandhus. Det er siden blevet en af ​​Danmarks mest berømte restauranter takket være kok Nicolai Nørregaards vildt kreative nye nordiske menuer, der endda gyder en Michelin-tostjernet søsterrestaurant i København.

Er på vej: Bornholm er kun 30 minutters flyvning fra København Dansk lufttransport (DAT) . Returflybillet starter ved 832 DKK (128 $). Når du er der, skal du leje en bil for at komme rundt på øen.

Hvor skal man bo: Ikke så langt fra Kadeau på den sydlige kyst, Hotel Fredensborg er et klassisk badehotel, der har fået en moderne makeover. Op mod nord har holdet bag Kadeau åbnet Nordlandet , en lille kro med en swanky stemning fra midten af ​​århundredet, en fornem restaurant, en hyggelig bar med levende lys og en afstivende swimmingpool skabt af de naturlige klippeformationer langs kysten.

Christansø og Frederiksø: Fængselsøerne

For en tidligere straffekoloni er de små øer Christiansø og Frederiksø overraskende indbydende. Danskerne ankom her, til det, der nu er Danmarks østligste punkt, i 1684 for at skabe en flådebase og en fæstning, der ville hjælpe med at kontrollere de omkringliggende havveje. I dag kommer besøgende til at blive regaleret med fortællinger om øernes grufulde fortid - tænk minedrifteksplosioner, grizzly henrettelser og de generelle prøvelser at leve på en fjern klippe i Østersøen - mens du vandrer langs historiske befæstninger og forbi de ryddelige haver, der holdes af øernes omkring 90 faste beboere.

Blandt interessepunkterne er det runde, squat Lille Tårn-tårn på Frederiksø, der huser udstillinger fra øens marine fortid. På tværs af en lille gangbro, der spænder over den lille naturhavn (du kan se lokale børn svømme eller lære at sejle), omgiver det større Store Tårn-tårn øens fyrtårn, et af Danmarks ældste. Komplekset huser nu et kulturmuseum med udstillinger om øens økologi og historie samt specielle udstillinger af lokale kunstnere.

Er på vej: Færgeturen fra Gudhjem på Bornholms østkyst tager en time og koster 200 DKK returrejse.

Hvor skal man bo: Selvom de fleste bare laver en dagstur ud af det, er der et hotel, hvis du vil overnatte. Seks-værelset Christiansø Gaestgiveri har været en pub i over 100 år. Spring over den indendørs spisestue til fordel for den solrige udendørs terrasse. Det er det perfekte sted at nippe til en lokal øl eller et skud af hjemmelavet sorttorn-akvavit efter en frokost med smørrebrød med åben ansigt toppet med overraskende mild saltet sild, brøndkarse, kartofler og krydret urter.

Fyn: Danmarks Garden Island

Også stavet Fyn og udtalt fuhn , landets tredjestørste ø er kendt som Danmarks have eller frugtplantage. Dens frugtbare marker og gårde er kilden til meget af de lækre produkter, der driver den nye nordiske køkkenbevægelse.

Men Fyn er også hjemsted for slotte fra renæssancen, overdådige paladser, charmerende landsbyer og smukke landskaber. Hovedbyen i Odense var fødestedet for HC Andersen, hvilket gjorde det til en bogstavelig landsby for historibøger. EN museum viet til hans liv og arbejde er et godt sted at tage børn, og du kan også besøge hans barndomshjem og huset, hvor han blev født.

Tilbring en eftermiddag på en spadseretur gennem byens Technicolor-lyse gader i bindingsværkshuse, eller tag en afslappet bådtur langs den træforede Odense-flod. Odense er fyldt med middelalderlige seværdigheder som den 800 år gamle Dalum kirke og St. Canutes domkirke, hvor resterne af kong Canute IV, der blev myrdet i nærheden i 1086, er begravet.

Odense er også hjemsted for et af Danmarks vigtigste samtidskunstcentre, The Brandts Museum , som altid har en interessant rotation af specialudstillinger, der vises. I nærheden, Tidens Samling , eller Time Collection, er et fascinerende lille museum med livsstilsgenskabelser af familieværelser fra danske hjem, der repræsenterer hvert årti af det 20. århundrede.

Cirka 40 minutter i bil eller offentlig transport fra Odense er et af Danmarks mest imponerende renæssancemærker, Egeskov Slot, der dateres til 1554. Parkområderne, inklusive en enorm labyrint og velplejede rosenhave, fortjener en udflugt alene. Men du kan også besøge et veteranbil og motorcykelmuseum, historisk rekonstruerede butikker og en iøjnefaldende samling af kvinders mode fra det 19. århundrede.

Scener fra Fyn, Danmark Kredit: Fra venstre: iStockphoto / Getty Images; Niels Poulsen / Alamy

Er på vej: Tog fra København til Odense afgår to eller tre gange i timen og tager omkring 90 minutter. Billetter koster 185 DKK (28,50 $). Hvis du planlægger at holde dig til Odense, har du ikke brug for en bil. Hvis du ønsker at vove dig længere væk, er det måske bedre at leje en bil der eller endda køre fra København, som tager cirka to timer og krydser den imponerende Storebæltsbro med en vejafgift på 125 DKK ($ 19) hver vej.

Hvor skal jeg bo? : Selvom du kan finde en række gode hoteltilbud i Odense, bør foodies overveje en nat kl Falsled Krø i stedet. Relais & Chateaux-ejendommen med stråtækt begyndte livet som et smuglerhule fra det 16. århundrede. I dag er det et smukt 19-værelses boutiquehotel, hvis restaurant er en af ​​Danmarks mest elskede kulinariske institutioner. Flerretters middage sidder i timevis og er en spiselig tur gennem Fyns gourmet-rigdom.

To kiselstener foran et hus med en blå dør i en brostensbelagt gyde i Aeroskobing, Aero Island Kredit: Frank Lukasseck / Getty Images

Ærø: The Wedding Island

Den lille ø Ærø er roligt blevet Europas bryllupshovedstad takket være ikke kun sin betagende skønhed, men også på grund af hvor let og strømlinet ægteskabsprocessen er her, også for par af samme køn og udlændinge.

Uanset om du planlægger at blive trukket her eller ej, er det et besøg værd. Ærøskøbings hovedby er Danmarks bedst bevarede landsby fra middelalderen. Det ser ud til, at det var specialbygget til Instagram takket være dets pulserende, blomsteroverdækkede huse, brostensbelagte gader og havudsigter. Hvis vejret er godt, kan du overveje at leje en af ​​strandhytterne ved Marstal og Vester Strand, tage på fiskeri eller kajaksejlads på vandet eller cykle rundt på øens kuperede indre.

Når du har oparbejdet en appetit, kan du nippe til lokale delikatesser på Den Gamle Købmandsgård , en restaurant, en café og en butik, der forkæler Ærø-håndværk og fødevarer som økologiske pålæg fra nærliggende gårde, håndlavede chokolader, sæsonbetonet honning, håndværkssæber og endda lokale Ærø Whisky . Du kan også cykle til Rise Brewery , som først begyndte at fremstille øl tilbage i 1926, til prøveudtagning af deres øl.

Strandhytter ved solnedgang, Aero Island, Danmark Kredit: Frank Lukasseck / Getty Images

Er på vej: Færger sejler her flere gange om dagen fra både Fåborg og Svendborg på Fyn. Returprisen er 82 DKK ($ 13). Når du er på Ærø, kan du leje en cykel eller drage fordel af gratis bussystem .

Hvor skal man bo: Du kan få mest ud af en dagstur ud til Ærø, men hvis du vil tilbringe et par nætter herude, fylder øen med B & B'er samt (lidt) større hoteller som Ærø Hotel i fiskerlandsbyen Marstal og Arnfeldt Hotel & Restaurant in Ærøskøbing.

Udsigt over Vadehavet fra Sonderho på Fano Island, Danmark Kredit: iStockphoto / Getty Images

Fanø: Den ravfarvede ø

Aldrig hørt om Fanø ? Du har lige ramt det, der gør denne uendelige ø så magisk. Dette spektakulære stykke jord ligger kun ti miles langt og tre miles bredt og ligger midt i Vadehavs Nationalpark, som er et UNESCO-verdensarvsliste.

Dens brede sandstrande er nogle af Danmarks bedste. I det mindste synes de grå og plettede sæler og kolonier af trækfugle, der her om sommeren synes at tænke det, ligesom vind- og kitesurfere, der strømmer til øen. Strandgæster kan finde rå rav skyllet op på kysten efter storme og tage guidede gåture til foder efter østers.

Udover det voldsomme dyreliv og de lette cykelbaner, som turister kan nyde, er Fanø også hjemsted for to hyggelige byer: Nordby og Sønderho, hvor sidstnævnte betragtes som den smukkeste landsby i Danmark. Der kan du besøge Fanø Art Musuem, dens gamle mølle, Sønderho-kirken, hvis votive skibe er et nik til øboernes søfartsarv, og en samling af farverige huse og andre bygninger fra Fanøs 18. og 19. århundrede.

Dining at the Sonderho Kro Hotel, Fano, Denmark Kredit: Tim Graham / Getty Images

Er på vej: For at komme til Fanø skal du tage et tog til Esbjerg og derefter FanøFærgen færgeservicen derfra. Færgeturen tager cirka 12 minutter i hver retning. Billetter er 35-45 DKK ($ 5,50- $ 7) pr. Person returrejse.

Hvor skal man bo: Der er over 3.000 sommerhuse til leje på Fanø, men hvis du bare planlægger et kort ophold, kan det være bedre at booke et af øens indbydende kroer. Sønderho Kro er en af ​​Danmarks ældste logi. Det blev oprindeligt grundlagt i 1722 og har 13 unikke værelser og en gourmetrestaurant, der serverer flergangssmagningsmenuer med lokale råvarer og fisk og skaldyr.