Shake Shack frigiver stegte kyllingesandwicher i koreansk stil i USA i en begrænset periode

Vigtigste Mad og drikke Shake Shack frigiver stegte kyllingesandwicher i koreansk stil i USA i en begrænset periode

Shake Shack frigiver stegte kyllingesandwicher i koreansk stil i USA i en begrænset periode

 Shake Shack koreansk-inspireret kyllingeburger
Foto: Shake Shack

Hvis du har et nytårsforsæt om at spise mere grønt, er dette måske den bedste undskyldning for at bryde det.



Shake Shack annonceret to nye menupunkter, der officielt er kommet i butikkerne i hele landet: en velsmagende stegt kyllingesandwich i koreansk stil og kyllingebid.

'Inspireret af vores teams arbejde og rejser ind Sydkorea og den utrolige madscene der, denne tidsbegrænsede kyllingesandwich byder på en krydret-sød gochujang-glaseret sprød kyllingebryst over vores hvide kimchi-slaw og ristede sesamfrø,' står der i en udmelding .




Shake Shack samarbejdede med Choi's Kimchi Co. i Portland, Oregon for at skabe slawen lavet med saltet og fermenteret Napa-kål, daikon radise og grønne løg, som perfekt komplementerer den syrlige sauce. Restauranten brugte som altid frisk, antibiotikafrit hvidt kød.

For at gå med den nye kyllingesandwich serverer fastfoodkæden også deres ikoniske crinkle fries (og deres kyllingebid) med en Gochujang-mayo. Gochujang i sig selv er en sauce, der bruges meget i Koren-køkkenet og giver en krydret, sød og umami-smag til mange retter.

Og fordi det ikke er Shake Shack uden en shake, tilbyder restauranten et nyt sammenkogt kaldet Black Sugar Vanilla Shake. Sort sukker er et mørkere, mere melasse-agtigt sukker, der smager lidt som en rig, røget karamel. Helt ærligt, hvis du skal indtage fastfood, kan det lige så godt være lækkert, fuldstændig 'det værd' fastfood.

Desværre vil disse varer kun være tilgængelige i en begrænset periode, og det vides ikke, hvornår de forlader menuen. Så hvis du er en stor fan af koreansk stegt kylling, er det bedst at bestille snart. Mere information om de nye varer og bestilling fra din lokale restaurant kan findes på Shake Shack hjemmeside .

Men ligesom den klassiske McRib og Shake Shacks egen majshund, er det altid muligt, at disse genstande vil gøre comeback i fremtiden.

Andrea Romano er freelanceskribent i New York City. Følg hende på Twitter @theandrearomano.