Beer Lovers — Book en af ​​disse 'Beercations' til din næste ferie

Vigtigste Mad og drikke Beer Lovers — Book en af ​​disse 'Beercations' til din næste ferie

Beer Lovers — Book en af ​​disse 'Beercations' til din næste ferie

  Edmund's Oast in Charleston
Foto: Udlånt af Explore Charleston, UdforskCharleston.com

Fans af vin har vinmarker , høster, vinsmagningslokaler , ture og destinationer over hele kloden at forkæle deres kærlighed til druen. Krydstogter , rejsegrupper og weekendture med vin centreret har længe været populære, og de har taget rejsende langt for at udforske deres yndlingsdrik. At chatte med vinproducenter og personale i smagslokalet er ofte lige så behageligt som at nippe til vinen.



Øl har også masser af fans, og håndværksbryggerier har ligeledes appel fra små, uafhængige producenter, der er ivrige efter at tale om deres bryg. Salget af håndværksøl stiger, og antallet af små bryggerier i USA vokser. Yderligere en 2019 undersøgelse udført på vegne af Besøg Anaheim antydet, at smagningsturismen er stigende, da 'syv ud af 10 amerikanere har rejst til en destination specifikt for at prøve alkoholen i regionen.' Den samme undersøgelse fortæller os, at 72 % af øldrikkere har brugt ferie på at gå til en smagning på et lokalt bryggeri. Ferier baseret på at besøge bryggerier og lave øl-relaterede aktiviteter har endda et navn: 'beercations.'

Hvis dette gør dig i humør til at besøge et bryggeri eller to, har vi nogle idéer til destinationer med masser af håndværksbryggerier og andre funktioner, der giver en værdig øl. Flere af disse byer er kendt for deres ølproduktion, men der er et par kommende ølbyer på denne liste. Med denne smule inspiration og lidt planlægning finder du din egen yndlingsdestination for øl.




01 af 08

Grand Rapids, Michigan

  Founders Brewing Co i Grand Rapids, MI
Udlånt af Experience Grand Rapids

Det virker kun rigtigt at starte med Grand Rapids, kendt som 'Beer City' som en anerkendelse af sine mere end 80 bryggerier inden for en time fra centrum og dens 'Beer City Ale Trail.' Men Grand Rapids, der ligger ved Grand River omkring 30 miles fra Lake Michigan, har mere at byde på end øl. Grand Rapids kunstmuseum , det Urban Institute for Contemporary Arts , og Grand Rapids afroamerikansk museum og arkiver bør alle være på en besøgendes rejseplan. Det Gerald R. Fords præsidentmuseum , også i Grand Rapids, viser memorabilia fra præsidentens tid i embedet og tilbyder en holografisk rundvisning i Det Hvide Hus, som det var under hans præsidentperiode. Grand Rapids Downtown Market huser mere end tyve indendørs fødevareleverandører, restauranter, et tagdrivhus og et inkubatorkøkken til madstartups og iværksættere. Grundlæggere Bryggeri , modelleret efter en tysk ølhal og placeret i et tidligere lastbildepot, tilbyder et bredt udvalg af sæsonbestemte og helårsøl. By bygget skaber en bred vifte af bryg og serverer mad med en Puerto Ricansk smag. Hvis du har brug for en ændring fra ølsmagning, så prøv nogle hård cider lavet af æbler dyrket i lokalområdet, en anden Grand Rapids-specialitet.

Fortsæt med at læse nedenfor

02 af 08

Denver, Colorado

  Rundvisning i RiNo Arts District
Adam Larkey/Med tilladelse fra Visit Denver

Mile High City, der er rig på historie og mangfoldighed, er hjemsted for museer i verdensklasse, sportsbegivenheder og en bred vifte af hoteller fra luksuriøse til historiske til hjemsøgte. Med de majestætiske Rocky Mountains som baggrund, er nationalparkens eventyr kun en dagstur væk. Denver er omkring 150 bryggerier gøre det til en vigtig aktør inden for håndværksbryggeriscenen. Nyd det omfattende udvalg af bryggerier på egen hånd, eller vælg mellem de mange øl- og bryggeriture. Det Lower Downtown Denver Craft Beer Tour inkluderer en historisk vandretur. Det Denver Food and Craft Beer Tour udforsker Denvers kulinariske scene parret med lokale håndværksøl, og Rino øl og graffiti giver et glimt af Denvers street art-scene. Med så mange muligheder at vælge imellem, vil det største problem for ølentusiaster være at beslutte, hvilken de skal vælge. Det Taknemmelig Gnome er et afslappet bryggeri og sandwichbutik med livemusik nogle aftener (og lejlighedsvis Grateful Dead-coverband). Odell Bryggeri i RiNo er familie- og medarbejderejet, og alle drikkepenge doneres til lokale velgørende organisationer. Briar Common , en populær destination nær Mile High Stadium, handler lige så meget om maden som øllet. Liberati Osteria serverer et unikt sortiment af øl-vin-hybrider kaldet oenobeers - øl lavet af druer.

03 af 08

Charleston, South Carolina

  Commonhouse Aleworks i Charleston, SC
Udlånt af Commonhouse Aleworks

Byen er kendt for sin sydlige charme og gæstfrihed Charleston er rig på historie, men den byder også på utrolige moderne restauranter, butikker og kunstgallerier. Udvalgt for sin arkitektur, teatre, kirker og haver, er Charleston hjemsted for Spoleto Festival USA , en af ​​USAs mest betydningsfulde scenekunstfestivaler. Besøgende til denne dejlige by kan nyde et historisk havnekrydstogt i Charleston, tur med hestevogn eller måske en uhyggelig vandretur til byens mest hjemsøgte steder. Gemt ind i landskabet med brostensbelagte gader og århundreder gamle palæer er bevis på Charlestons ekspanderende bryggeriindustri. Commonhouse Aleworks serverer en komplet menu til at ledsage et udvalg af håndværksøl. Rusty Bull Brewing Co. er familievenlig med foodtrucks, levende musik og håndværksøl lige fra pale ales til solide stouts. For økologiske årstidsbestemte bryg, besøg Freehouse Bryggeri beliggende ved Ashley Rivers naturskønne bredder. Hundevenlig Munkle Bryggeri har specialiseret sig i belgiske og tyske bryg. Poolborde, tv'er, udendørs borde og cornhole tilføjer til atmosfæren. Med en kølig bar og pubbar, inklusive kulfyrede pizzaer, der er værd at få en fin Zagat-anmeldelse, Edmund's East Brewing Company er et must-besøg bryggeri i Charleston. Pub- og bryggeriture tilbyder intime vandreture og en bustur komplet med historier om Charlestons farverige fortid og stopper ved tre historiske pubber. Charleston Brews krydstogt er en anden busturmulighed og inkluderer prøver af de unikke bryg ved hvert stop.

Fortsæt med at læse nedenfor

04 af 08

Ithaca, New York

  Øl fra Ithaca Beer Company med pizza og burgertallerkener
Allison Usavage for Visit Ithaca

Finger Lakes-regionen har længe været kendt for deres vino (specifikt rieslings og isvin, selvom deres lysere røde ikke er til at overse). Ølscenen kun fire timer fra NYC er dog værd at rejse efter. Epicentret for Finger Lakes ølscenen er selvfølgelig, Ithaca Beer Co. Besøgende elsker deres indendørs-udendørs taproom næsten lige så meget, som de elsker bryggeriets signatur Flower Power IPA. Den anden heavy hitter i området er Southern Tier Brewing Company , opkaldt efter den sydvestlige del af staten New York kendt som Southern Tier. Southern Tier er nu bredt distribueret i New York City, og de har taprooms over hele landet - men det hele startede på deres bryggeri i Lakewood, New York, som du kan besøge for en stor portion Pumpking i efteråret (eller den klassiske Southern Tier IPA når som helst på året). Fortsæt tour de Finger Lakes øl på steder som Grist Iron Brewing Company (Burdett) og Bundløs brygning (Geneve).

05 af 08

Flagstaff, Arizona

  Ølflyvning på Dark Sky Brewery i Flagstaff, AZ
Udlånt af Discover Flagstaff

Mens Arizona måske fremmaner tanker om en varm, tør ørken, kan byen Flagstaff, der ligger i statens nordlige bjerge, prale af fire forskellige årstider. Med sommertemperaturer i de lave 80'er, betagende panorama-løv om efteråret, rigeligt sne om vinteren og et smukt udvalg af forårsblomster, venter eventyr hele året rundt. Det Historisk centrum og Railroad District er hjemsted for vintagebygninger, der nu er omdannet til butikker, restauranter, gallerier og bryggerier. Beliggende på Historic Route 66, den Modervejen og Dark Sky Brewing Co. begge partner med nabo, Pizzacletta , for at servere fremragende øl og træfyret pizza i napolitansk stil. Historisk tønde- og flaskehus tilbyder eksklusiv barpris og et bredt udvalg af håndværksøl på fad. Trælastrum og gitter er beliggende i en tidligere tømmergård med et stenhus, spisested og terrasse med bålplads. Disse og andre er alle i gåafstand fra hinanden, og de fleste er hundevenlige. En kort køretur sydpå vil tage dig til Verde Bryggeriselskab , Det bryggeri , og andre. Måske har du lyst til at planlægge din næste 'beercation' omkring en af ​​Flagstaffs festivaler. Blandt andre fester, Flagstaff Blues and Brews , en udendørs øl- og musikfestival, afholdes hver juni, og Flagstaff Brew HaHa , en ølsmagning, der repræsenterer mere end 60 lokale, regionale og nationale bryggere, finder sted hver januar.

06 af 08

Portland, Maine

  Skænker en øl på Rising Tide i Portlands, ME
Gabs Souza/Portland Press Herald/Getty Images

En spadseretur gennem denne dejlige halvø-by byder på historiske palæer, hyggelige butikker, restauranter og havudsigt. Hummeren er lækker, og der er det ikoniske fyrtårn (det mest fotograferede fyrtårn i USA), der går tilbage til 1700-tallet. I de senere år er Portland blevet populær for sit store antal fremragende bryggerier pakket ind i et ikke så stort område. Faktisk topper byen listen med flest håndværksbryggerier per indbygger med 18 bryggerier per 50.000 indbyggere. Et af de mange bemærkelsesværdige stop er Fulmouthed Brygning , med sin familievenlige atmosfære, lækre øl og imponerende menukort. Den hundevenlige Rising Tide Brewing Company har et cool layout til at gå sammen med fremragende øl, en sjov stemning og et udvalg af foodtrucks. For en informativ tur med gode prøveudtagninger, prøv Allagash , kendt for fremragende belgisk-inspirerede øl, spil til børnene og velsmagende madvognstilbud. Den tætte nærhed af mange af bryggeribarerne giver besøgende mulighed for at pubcrawle på egen hånd, men der er ture, der garanteret øger oplevelsen. Maine Brew Bus Tours tilbyder en række unikke oplevelser bl.a Cykel og bryggerier , Gå, snak og smag , Port City Running Brew Tour , og Brygger krydstogt ud over et udvalg af busrejsemuligheder.

Fortsæt med at læse nedenfor

07 af 08

San Diego, Californien

  Tasting Room på Ballast Point Brewing i San Diego, Californien
Dünzlullstein-billede via Getty Images

Golden State modtager kredit for at starte håndværksbryggebevægelse i 1965, da en ung mand ved navn Fritz Maytag overtog det fejlslagne Anchor Steam Brewery og introducerede nye øl baseret på tabte stilarter. Med omkring 1.000 håndværksbryggerier i dag er staten en topplacering for ølturisme. Det gjorde det lidt svært at bosætte sig i en by i Californien, men året rundt har San Diego meget at tilbyde besøgende ud over håndværksøl - næsten perfekt vejr, strande, bjerge, Balboa Park, San Diego Zoo, et pulserende centrum, vingårde og god mad. Med mere end 140 bryggerier er det nemt at finde et, uanset hvor du befinder dig i området. Tag en tur i et gammelt schweizisk safari-køretøj for en unik bryggerioplevelse i centrum eller i det nordlige amtsområde med Ådselædere . Book en unik oplevelse med San Diego Beer Train Trolley Tour. Mission Bryggeri i East Village er du velkommen til at medbringe din egen mad og bestille en timelang tur, der inkluderer smagninger. Lille Italien Ballastpunkt tilbyder afslappet spisning indendørs eller udendørs. Border X Brygning indeholder mexicansk-inspirerede øl, herunder Abuelita's Chocolate Stout og Horchata Golden Stout, begge rige med krydrede aromaer. Så mange bryggerier, så lidt tid.

08 af 08

Stowe, Vermont

  Dåser med Heady Topper fyldes på Alchemist-bryggeriet i Waterbury, VT
Jessica Rinaldi/The Boston Globe via Getty Images

New Englanders er kommet for at se Vermont som et ølmekka, og mellem farm-to-table-maden parret med humlefyldte bryg og VT's afterski-kultur er det ikke svært at se hvorfor. Måske er det mest ikoniske bryggeri i Vermont Alkymisten - deres bryggepub har eksisteret siden 2003 i Waterbury, Vermont. Kendt for deres ufiltrerede IPA'er, den must-try-øl er Heady Topper, som du næsten helt sikkert har hørt dine New England-venner fable om. Ud over deres mangeårige Waterbury brew pub, har The Alchemist netop debuteret en ølhave i Stowe i sommeren 2021. Mens du er i Stowe, kan du ikke gå glip af von Trapp Bryggeri , Stowe Cider , og Idletyme Brygning . Plus, for et luksusophold - uanset om du kommer til Stowe for en ski-og-øl-weekend eller for at nyde efterårets løv - kan du ikke gøre det bedre end Topnotch Resort , lige i hjertet af Stowe.