30 STORE KROER

VINLAND

Milliken Creek Inn
Napa, Californien | Indtil Copia, det amerikanske center for vin, mad og kunst, åbnede sidste efterår, var alt syd for Yountville kun en bilrudeslør for besøgende til Californiens vinland. Med tilføjelsen af Milliken Creek Inn sidste år har byen Napa et mellemlanding, der er så stilfuldt og roligt, at du ikke vil besøge, selvom Copia ikke var lige rundt om hjørnet. Britisk kampagneindretning blødgøres af strategisk placerede Buddhahoveder og stearinlys; værelserne inviterer til doven selvoverbærenhed. Alle 10 har pejse og spabade, børstede twillkåber og citronverbena - duftende sæber. Konspiratorisk foreslår kroværterne morgenmad i sengen - ikke en dårlig idé i betragtning af dynernes fluffiness. Derefter kan du smide dine terrassedøre og morgenmaden åben for den blide gurgling af Napa-floden. Efter et par dage som dette, hvem har brug for vingårde op ad vejen?
1815 Silverado Trail; 888 / 622-5775 eller 707 / 255-1197, fax 707 / 255-3112; www.millikencreekinn.com ; fordobles fra $ 275.

Greenporter Hotel
Greenport, NY | Den spirende vinregion i Long Island North Fork havde en mærkbar mangel på førsteklasses hoteller indtil sidste sommer, da hjælp ankom i en uventet form: Greenporter, udformet af en 1957 motorret i den maritime landsby Greenport. En renovering på 5 millioner dollars har skabt en smart hyldest til Mid-Century Modern-stil - og et nyt alternativ til den typiske vinlands kro. Med gulve af lys ahorn, bare vægge malet celadon og slanke aluminiumsmøbler handler de 15 værelser om cool minimalisme. Annick Goutals badeprodukter er et godt strejf, ligesom den opvarmede udendørs pool er. Mens Greenport kun er en kort færgetur fra Shelter Island og en times kørsel fra Hamptons, er vingårde det rigtige træk: to dusin er grupperet på North Fork. (Hotellets La Cuvée Bistro & Bar har 45 vine i glasset, hvoraf mange er lokale.) Byggeriet er i gang med et anneks, der rummer 13 værelser til og en spa med fuld service, som forventes at åbne inden Labor Day - lige i tide til druehøsten.
326 Front St.; 631 / 477-0066, fax 631 / 477-2317; www.thegreenporter.com ; fordobles fra $ 165.

Goodstone Inn & Estate
Middleburg, VA | Det er svært at gætte, hvad der får dig til at blive sværere: besøgene i en kobling i det nordlige Virginia vinmarker ved randen eller det venlige tilbud fra can-do-personalet om at give din bil en skum. Goodstone Inn var engang en del af Warburgs bankdynasti og Snake Hill Farm og kommanderer 265 hektar hovedjagtland. Dens fire kærligt restaurerede bygninger, der stammer fra midten af det 19. århundrede, beskytter 13 fransk- eller engelskbøjede værelser. Den ene, Carriage House, er en tidligere stald, der nu er prydet med poleret gulvbrædder i hjertet af fyr, klassisk korrekte Palladiske vinduer og et skyhøje katedralloft. Søndagsritual: amme en myntejulep mens du ser rævejægere hvælving forbi. Skyldigste fornøjelse: en solnedgang i det udendørs boblebad med udsigt over Blue Ridge Mountains.
36205 Snake Hill Rd .; 877 / 219-4663 eller 540 / 687-4645, fax 540 / 687-6115; www.goodstone.com ; fordobles fra $ 275.

ØRKEN

Mojave
Palm Desert, Californien. | Hvad kunne være bedre for en ørkenferie end et lavt, renoveret motel fra midten af århundredet? Bygget i slutningen af firserne, da Palm Springs (kun to timers kørsel fra Hollywood) blev en filmstjerne legeplads, lukkede Mojave kort til en makeover sidste sommer, genåbner i september. De 24 værelser er lavet i okker- og tomatsuppe-appelsin med franske Moderne repro-møbler og minibar med retro-snacks (kan du huske Necco wafers og Nehi soda?). Den centrale have har en pool, spa og flere citrus træer. Så hvad nu hvis den kontinentale morgenmad ved poolen er så minimal som indretningen - grapefrugterne blev plukket lige her! Bare en blok væk fra El Paseo, Rodeo Drive of Palm Desert og et stenkast fra Living Desert Wildlife Sanctuary, leverer Mojave lav-budget panache.
73721 Shadow Mountain Dr .; 800 / 391-1104 eller 760 / 346-6121, fax 760 / 674-9072; www.hotelmojave.com ; fordobles fra $ 99.

Månens huse
Santa Fe, NM | Du finder ikke chile ristras, 'ægte' reproduktion O & apos; Keeffe-malerier eller hylende coyoteskulpturer i Månens huse, fire miles uden for Santa Fe. Med tansu-kister, Noguchi-lamper og træbloktryk er dette Zen-inspirerede tilbagetog mere Japan end ørken Sydvest. De otte værelser tilbyder den perfekte modgift mod en overdosis af Santa Fe-stil, men det er hvad der ligger uden for dem, der gør denne kro så speciel. Gå ned ad en sti gennem piñontræerne, og du vil snuble over en ægte oase: Ti tusind bølger spa, en japansk onsen eller varme kilder, badehus. Blød i et privat boblebad, få en kropsindpakning, eller forkæl dig selv med den sybaritiske Four Hands, One Heart massage (to terapeuter arbejder på dig samtidigt). Og når du er færdig, kan du vende tilbage til dit værelse, sætte lidt samisen-musik og komponere en haiku om månen op over Sangre de Cristo-bjergene.
3451 Hyde Park Rd .; 505 / 992-5003, fax 505 / 989-5077; www.tenthousandwaves.com ; fordobles fra $ 190.

Hacienda del Sol
Tucson, AZ | I 1940'erne var Hacienda del Sol et berømte skjulested. Clark Gable kaldte det 'min lille hacienda', John Wayne red på hest i det omkringliggende Catalina-foden, og legenden siger, at Spencer Tracy og Katharine Hepburn blev forelsket her. Stucco ranchhus tiltrækker stadig gæster på jagt efter trøst, gammeldags eventyr (trail rides, hestesko spil) og romantik (haverne er populære til bryllupsreceptioner). Mens indretningen i de tre casitas og de 27 værelser fejler ved siden af det sydvestlige søde omkring 1997 (da hotellet blev renoveret), har de offentlige områder ikke ændret sig meget siden Hacienda blev bygget i 1929 af Helen og John Murphey som en private piger & apos; skole. Helen skar bjælkerne ud i biblioteket og hamrede mange af de tinlamper, der lyser op for Haciendas stier og gange. Siden den åbnede for seks år siden, er Grillen blevet en af de bedste restauranter i Tucson, ikke kun for sin menu - træfyret stativ af Colorado-lam i en præget Zinfandel-glasur, æbletræsrynet ælling med solbær og granatæble vinaigrette - men for sin indstilling med udsigt over byens lys. Verandaen er det eneste sted at være, selv på livlige ørkenaftener.
5601 N. Hacienda del Sol Rd.; 800 / 728-6514 eller 520 / 299-1501, fax 520 / 299-5554; www.haciendadelsol.com ; fordobles fra $ 59.

SØSIDE

Kogeplade Knob Kro
Martha's Vineyard, MA | Bare rolig, hvis du sporer strandsand gennem hoveddøren på Hob Knob Inn, få minutter fra færgehavnen i Edgartown. Personalet på dette 20-værelses gotiske genoplivningsretreat vil ikke blinke et øje; på Vineyard forventes det, at du graver slotte på tidevandslinjen, kører på gammeldags cruisercykler og fisker efter stribet bas fra Gay Head på kroens 27 fods Boston Whaler. Friskpresset limonade og varme scones med lokale bærkonserver hilser dig på verandaen; morgenmaden serveres i sengen, og picnickurve pakkes altid en dag ved kysten. (Spand og skovl valgfri.) Kogepladen kan bare udløse en genoplivning for glaseret engelsk chintz: værfter og værfter draperer værelserne, som har den klassiske stil - quiltede sengetæpper, blomstertapet, overfyldte stole, lakeret antikviteter - generelt fundet i fremtrædende Yankee-familieforbindelser. Som ung senator sov JFK her. Føles sandsynligvis rigtigt hjemme.
128 Main St .; 800 / 696-2723 eller 508 / 627-9510, fax 508 / 627-4560; www.hobknob.com ; fordobles fra $ 225.

Palms Cliff House
Honomu, HI | På den østlige bred af Big Island, 13 miles nord for Hilo og 100 år tilbage i tiden, står Palms Cliff House. Bygget på en tidligere klintplantage opretholder kroen stadig en uhurtig gentilitet. Hver morgen vil du klatre fra din italienske blonder - trimmede lagner for at se fra din lanai, når solen stiger op over vandrende pukkelhvaler og derefter sætte dig ned til en morgenmad med frugter plukket fra de tilstødende haver: rambutan, brødfrugt, mango, seks slags bananer. I nærheden fører en kort sti til Akaka-vandfaldene, som spilder 420 fod ned ad en lavasten klint omkranset af palmer og bregner. Ved slutningen af dagen, lad en massageterapeut gnide dig med opvarmede lavaklipper gennemblødt i olie, når du løber ud til lyden af brændingen. Det er livet på den stille side - at passere den tid, hvor tiden slet ikke går.
28-3514 Mamalahoa Hwy.; 808 / 963-6076, fax 808 / 963-6316; www.palmscliffhouse.com ; fordobles fra $ 175.

Havfruen og alligatoren
Key West, FL | Med mindst 80 kroer og B & B'er klemt ud på den otte kvadratkilometer store ø kan Key West muligvis være Amerikas mest 'kroby'. Så hvad får havfruen og alligatoren til at skille sig ud? Prøv krystalkronekronen, der glitrer fra det kongelige poinciana-træ ude bagud, eller springbadet med indbygget bænk til at nippe til Meursault. Eller er det simpelthen, at kroen, selvom den kun er 10 minutters gang fra stranden, gemmer sig i en palme- og bromeliadungel, sikret mod turistmoblet Duval Street? Ejerne havde til hensigt at skabe et pusterum fra Key Wests hubbub, når de købte det victorianske hus fra 1904 for fem år siden. De plantede alt eksotisk, de kunne finde, og dekorerede derefter værelserne med forfriskende detaljer som polynesiske tapaklude og haitisk og cubansk kunst, der skildrer øliv. Ingen af de ni værelser har telefoner eller tv'er, men tilskynder i stedet til at dvæle ved mahogni-skrivebords skriveborde. Men først skal du tjekke ind i køkkenet - der er ingen reception her.
729 Truman Ave .; 800 / 773-1894 eller 305 / 294-1894, fax 305 / 295-9925; www.kwmermaid.com ; fordobles fra $ 108.

BJERGTOP

Darby Field Inn
Albany, NH | Bare tre miles fra den konstante brummer af Conways hovedtræk, står bakketopet blå-clapboard Darby Field Inn alene i en lysning med udsigt over et panorama af tætte skove og afrundede toppe. Hele White Mountain National Forest er ved dine fødder. Denne film-fortærende udsigt - synlig fra de fleste af de nyligt renoverede værelser og den afslappede hovedspisestue - er det, der har lokket gæsterne til New Hampshire, siden det vandrende gårdhus fra 1826 først blev omdannet til en kro i slutningen af 1940'erne. De aldersskævede trægulve, knirkende smalle trapper og ru gipsvægge hængt med portrætter af de gamle ejers ujævne ansigter giver stedet en behagelig 'bedstemors hus' -følelse. (Okay, hvem vil bryde det til bedstemor, at hun er gået lidt overbord med blomsterbaggrunden?) Prøv et af de solrige hjørnerum, inklusive det lille, men velsignede ekstra nr. 12, eller et af det nye sekund -gulve pejs og boblebad suiter. Kroen har prisvindende flerårige haver, et netværk af vandrestier, en opvarmet swimmingpool - og nævnte vi udsigten?
185 Chase Hill Rd .; 800 / 426-4147 eller 603 / 447-2181, fax 603 / 447-5726; www.darbyfield.com ; fordobles fra $ 90.

Blue Lake Ranch
Hesperus, CO | På denne ranch, 15 minutter vest for Durango, Colorado, kan du blive narret til at tro, at du har 200 hektar Four Corners Country helt for dig selv. Ejerne David og Shirley Alford designede kroens 16 hytter og casitas i sydvestlig stil med ensomhed i tankerne. Men du er langt fra alene: La Plata-bjergene holder øje med næsten alle vinduer, og om foråret blomstrer arvestykker overalt. Gå gennem et felt på 10.000 iriser eller skulderhøje stokroser. Selv når du synker ned i det udendørs boblebad, svæver tendrils af søde ærter over vandet. Ponderosa fyrloftbjælker og egetræsmøbler lavet af lokale håndværkere giver interiøret en stille bjerg-lodge lokke. Efter en morgenbuffet med grønt-chili gryderet, tamales, brød og hjemmelavede konserves, sørger Blue Lake's personale for, at en indisk guide kan besøge ruinerne med dig i Ute Mountain Tribal Park.
16000 Hwy. 140; 888 / 258-3525 eller 970 / 385-4537, fax 970 / 385-4088; www.bluelakeranch.com ; fordobles fra $ 145.

Lodge på Gorhams Bluff
Pisgah, AL | Den herregård med fire etager og en hvid ramme sidder på et 700 fod højt udkant over det nordøstlige Alabama Tennessee River Valley, og udsigterne ser ud til at være lånt fra et Thomas Cole-maleri: Appalachianske bjergskråninger indhyllet i skov, bugserbåde, der slår den store flod ud , en skaldet ørn eller to overhead. Seks rummelige værelser er udført i gammel plantagestil, alle poleret mahogni, chintz og antikke orientalske tæpper; fire har private verandaer til seriøs dalbeskyttelse. Aften ankommer med flodbrise, katydids tromme og en fire-retters sydlig middag (medbring Lipitor). Landsbyen Gorhams Bluff er faktisk et 28-personers opstartssamfund, der ligner Florida's Seaside, med fokus på kunsten - byplanlæggerne afsætter studier til kunstnere og et amfiteater til forestillinger. En kammermusik-serie løber fra 4. til 15. juni; Alabama Ballet har bopæl i juli; og en månedslang teaterfestival starter i midten af august. Pleasantville, faktisk.
101 Gorham Dr.; 256/451-3435, fax 256/451-7403; www.gorhamsbluff.com ; fordobles fra $ 130.

HAVE

Old Monterey Inn
Monterey, Californien | Bliv i havehytten (tidligere en værktøjsskur) på den gamle værelse i Monterey Inn med 10 værelser, og du kan ende med at mumle 'Zone syv, zone syv' som hyldest til klimaet, hvor grønne tommelfingre ønsker, at de kunne leve. Monterey besidder den magiske sammenhæng mellem solskin og nedbør, der spiser næsten alt, hvad der sidder fast i jorden. Og hver kvadratcentimeter i den en hektar store have i dette herregårdshus fra 1929 er dækket af jasmin, blåregn, hortensia, rododendroner og dværgkanna-liljer. Mere end 100 træer, inklusive californiske egetræer, redwoods og Monterey-fyrretræer, skygger de engelske hække. Vintage fuglehuse skjuler sig i knudrede lemmer. Hvert værelse har en fjer seng og dundyner, og de fleste har en brændeovn, der afværger den kølige kysttåge (naturens sprinkleranlæg). Hængende planter ekko blomsterne og klatring af vedbend, der presser mod dit vindue. Under morgenmaden au jardin vil du blive blændet af et hav af slikfarvede impatiens. Prøv at modstå trangen til at bryde dine arvestykkekataloger ud, indtil du kommer hjem.
500 Martin St.; 800 / 350-2344 eller 831 / 375-8284, fax 831 / 375-6730; www.oldmontereyinn.com ; fordobles fra $ 240.

Hope & Glory Inn
Irvington, VA | Hvis du er ekstravagant romantisk, vil du elske dette excentriske sted ved Chesapeake Bay-kysten i Virginia. 1890s smørgule skolehus er omgivet af gammeldags haver. Farverige buddleia eller sommerfuglbuske, arvestykkeroser og vægge af lavendel blåregn er blot en del af det morsomme scenesæt skabt af ejeren Bill Westbrook. En stor stue, der er fyldt med musik, domineret af søjler, der er flettet sammen med vinstokke, vilde blomster og hvide pin-lys, er en invitation til at blive på uoverensstemmende overfyldte møbler. Lunefulde folkekunststykker som fuglebur, modelskibe og spejle af kunstner Brad Stephens fuldender Alice in Wonderland-effekten. I syv værelser ovenpå og fire hytter er sengestole formet af træhegn og loppemarkedsfund. Hver hytte har en lukket gårdhave; alle deler et antikt brusebad og fodbadekar, hvor du kan bade ved månens lys. Efter cykling, sejlads eller antikviteter er en sydlig middag på Trick Dog Café på tværs af gaden et must. Kokken Joe Merollis krabbekager og char-grillet sort tigerrejer vil være det bedste, du nogensinde har smagt.
65 Tavern Rd .; 800 / 497-8228 eller 804 / 438-6053, fax 804 / 438-5362; www.hopeandglory.com ; fordobles fra $ 135.

Sundy House
Delray Beach, FL | Bare 20 minutter fra Palm Beach er Delray Beach - den såkaldte landsby ved havet - muligvis en af det sydlige Floridas bedst bevarede hemmeligheder. Måske er det derfor, byen har altid tiltrukket kreative sind. Sundy House ligger på en hektar frodige haver med vandløb, papegøjer og mere end 5.000 plantearter og er et victoriansk vartegn, hvor en otteårig borgmester engang boede. Gæster slingrer gennem haven for at nå fire byhuse i stil og den enkeltstående bryllupsrejse, et sommerhus med 1 soveværelse indrettet med en elegant sofa, fladskærms-tv, pejs og jacuzzi. I nærheden, i de tidligere stalde, har seks nye værelser terrasser med udsigt over swimmingpoolen. Mens puljen er helt naturlig (ingen klor), er svømning au naturel strengt taget for fuglene.
106 S. Swinton Ave .; 561 / 272-5678, fax 561 / 272-1115; www.sundyhouse.com ; fordobles fra $ 165.

LANDBRUG

Kro på Mountain View Farm
East Burke, VT | Blivende herrer landmænd, pas på. Bliv på denne ridgetop 440 hektar store ejendom i det nordøstlige Vermont, og kom mandag morgen, kan du finde dig selv ved at udarbejde dit fratrædelsesbrev og udbening på Zen af yverpleje. Ejendommen blev bygget som en modelgård i slutningen af 1800-tallet af New Yorks hotelejer Elmer Darling og blev fejlfrit restaureret i 1990. Gæsterne bor i 14 antikviteter og suiter, enten i murstenens georgiske koloniale tidligere smykke eller i et tilstødende bondehus . Måltiderne serveres i flaskernes solrige spisestue - engang epicentret for produktion af ost og smør. Tre massive stalde huser kroens køer, heste, grise og kalkuner, og boder er tilgængelige for gæster & apos; heste. Rejser du ikke med en hest? En mountainbike vil gøre: fedtdækentusiaster strømmer til de 100 miles stier rundt om kroen.
3383 Darling Hill Rd .; 800 / 572-4509 eller 802 / 626-9924, fax 802 / 626-3625; www.innmtnview.com ; fordobles fra $ 115.

Old Inn på Green & Gedney Farm
New Marlborough, MA | Langvarige fans af denne arkadiske 250 hektar store ejendom i Berkshires, et fungerende mejeri indtil 1989, har haft en beroligende anden gang-omkring-romantik siden åbningen sidste år af det statelige Gedney Manor-anneks. Det tårnede granithus var for nylig en dreng & apos; skole sovesal; stor omhu er taget for at genoprette den originale og elegante grundplan. Placeret på anden og tredje etage med en vidunderlig udsigt over de fejende græsplæner, vådområder og skove med førstegrøntsager er der 12 værelser indrettet med meget stiliserede vingestole, imødekommende piedestalborde - og perfekt tonehøjde. Selvfølgelig er der for dem, der er allergiske over for forandringer, altid Old Inn, et relæstop omkring 1760 for postbusser på vejen til New York State og Gedney Farm, en stald, der ikke skuffer: den er rød . Når sommeren bliver varm, gør antikviteterne, svømning af søen, vandreture på Appalachian Trail og koncerter i Tanglewood.
36 Hartsville New Marlborough Rd .; 800 / 286-3139 eller 413 / 229-3131, fax 413 / 229-8236; www.oldinn.com ; fordobles fra $ 175.

Home Hill French Inn & Restaurant
Plainfield, NH | Da Stephane og Victoria du Roure købte denne imponerende men daterede kro ved floden, satte de sig for at omdanne palæet fra 1818 - uhensigtsmæssigt omgivet af hardscrabble mælkebedrifter i New Hampshire og æbleplantager - til et tilbagetog i Provence-on-the-Connecticut. De har lykkedes glimrende. Franske og amerikanske antikviteter udsmykker de 12 værelser (seks i vognhuset er nyrenoverede), hvor jordfarver og toiletter modregnes af timeworn trægulve. Paris-trænet Victoria tilbereder fremragende autentiske retter (saltskorpet havbrasen, pot-au-feu) med ingredienser, der dagligt flyves ind fra det sydlige Frankrig. Spis med udsigt over de anlagte grunde (inklusive en tennisbane af ler og en lille swimmingpool), og fuldfør derefter den franske illusion ved at nippe til en pastis efter middagen ved petanquebanen.
703 River Rd.; 603 / 675-6165, fax 603 / 675-5220; www.homehillinn.com ; fordobles fra $ 175; middag til to $ 120.

Boothby Inn
Erie, PA | For hundrede år siden blev det kendt som millionærer & apos; Row, en stolt og grøn gade med smukke huse af rød mursten med sprødt hvidt gitterværk, farvede glasvinduer og hyggelige verandaer, hvor bundløse kander af frisk limonade slap sommertørsten. Takket være andetkarriere, Gloria og Wally Knox, er en sådan historisk bolig seks blokke fra bredden af Lake Erie forsigtigt lokket ind i Boothby Inn. Gendannelsen af huset udelukkede parret ny hardware til fordel for udskiftning af de originale dørhåndtag i messing og dekorative hængsler. Lignende standarder hersker ved morgenmaden, hvor de klæbrige boller, citron soufflépandekager og blåbærcroissant 'French toast' alle er frisklavede. Fire gæsteværelser er beundringsværdige for den ubevidste måde, de udtrykker deres temaer på - skotskternet og himmelseng for 'Skotland', en svær toile og en hane lampe til 'Frankrig'. I overensstemmelse med sin victorianske fortid definerer Boothby et firkantet ideal for det amerikanske gode liv.
311 W. Sixth St .; 866 / 266-8429 eller 814 / 456-1888, fax 814 / 456-1887; www.theboothbyinn.com ; fordobles fra $ 110.

Coombs House Inn
Apalachicola, FL | De fleste floridianere kender ikke Apalachicola, en tidligere bomuldsby fra det 19. århundrede, der ligger ved en Panhandle-bugt med øer og strande, så stille at du kan høre spillekrabberne. De, der siger det, minder dem om Key West i 1950'erne, da fiskere langt oversteg turisterne og honningkagerhuse blev bevaret helt ned til den sidste spindelbane. I Apalach (som de 2.300 lokale kalder det) er ingen bevaret så godt som Coombs House Inn, en viktoriansk 1905 overfor en kirkegård fra borgerkrigen. Miami-designeren Lynn Wilson stylede 19 værelser (otte er i et nærliggende hus fra 1911) med asiatiske tæpper og indonesiske plakatsenge, men hun holdt verandaerne enkle med kurvestole og rockere. Tilbring morgenen med at se fiskere hviskende forbi på cykler draperet med støbte net, luften skyller med lugten af majsbrød, der bager inde i bungalows, der er skygget af egetræ. Kom skumring, tag en spadseretur på kirkegården, hvor ugler hører blandt opstandelsesbregnerne, der klatrer de konfødererede gravstener.
80 Sixth St .; 850 / 653-9199, fax 850 / 653-2785; www.coombshouseinn.com ; fordobles fra $ 89.

Plus 5 klassikere hele tiden
Når du vil have dit ethvert indfald og penge ikke noget objekt, skal du ikke glemme disse flerårige favoritter: Pointen 222 Beaverwood Rd., Saranac Lake, N.Y .; 800 / 225-3530 eller 518 / 891-5674, fax 518 / 891-1152; www.thepointresort.com ; fordobles fra $ 1.300. Mayflower Inn 118 Woodbury Rd., Washington, Conn .; 860 / 868-9466, fax 860 / 868-1497; www.mayflowerinn.com ; fordobles fra $ 400. Twin Farms Barnard, Vt .; 800 / 894-6327 eller 802 / 234-9999, fax 802 / 234-9990; www.twinfarms.com ; fordobles fra $ 900. Kro i Little Washington Middle og Main Sts., Washington, Va .; 540 / 675-3800, fax 540 / 675-3100; www.relaischateaux.com/washington ; fordobles fra $ 340. Meadowood 900 Meadowood Lane, St. Helena, Californien; 800 / 458-8080 eller 707 / 963-3646, fax 707 / 963-3532; www.meadowood.com ; fordobles fra $ 460.

For spa-elskere
Farmhouse Inn
Forestville, Californien | Hvor foretrækker du at blive forkælet - soveværelse eller bad? Bad folk, overvej en restaureret gårdshus i Sonoma County fra 1873, omhyggeligt renoveret af en fjerde generation vinfamilie. Otte hytter står skåret i roser og morgenhærdigheder, hver med sin egen private spa: redwood-sauna, boblebad til to, masser af te og geler og overdimensionerede håndklæder til at kokonere i. Med hensyn til soveværelsesfolk har hvert sommerhus også en brændeovn og himmelseng med en håndsyet dyne og egyptiske bomuldslagner. Når du er kommet ind, skal du ringe til portneren for at arrangere dybvæv på værelset, zoneterapi eller aromaterapimassage. Der er cykelture, en swimmingpool, en overdådig rost restaurant. Men hvem er ligeglad? Du bliver nødt til at forlade dit værelse. Og det er bare ikke en mulighed.
7871 River Rd .; 800 / 464-6642 eller 707 / 887-3300, fax 707 / 887-3311; www.farmhouseinn.com ; fordobles fra $ 160.

For naturelskere
Kro på Castle Hill
Ipswich, MA | Beliggende på et tyndt stykke af den historiske Crane-ejendom, 30 miles nord for Boston, tæller den singel-stil Inn at Castle Hill blandt sine aktiver 2.000 hektar beskyttede saltmyrer, fyrreskove, enge, søskov - og en 41 / 2- kilometer hvid sandstrand ved Atlanterhavet. Godset har været under pleje af Trustees of Reservations, en bevaringsorganisation i Massachusetts, siden 1948. Mens du er på ejendommen, skal du tage dig tid til at besøge det Stuart-inspirerede Great House, bygget i slutningen af tyverne for VVS-magnaten Richard Crane, med ( ingen sjov) sterlingsølvhaner, udskårne bibliotekslister af Grinling Gibbons og en glamourøs Olmsted-designet allée. Kroens 10 værelser opretholder gamle New England-værdier som dobbelthængte vinduer, polerede fyrretræsgulve og sejlkort. Anmod om Higinbotham (det største rum), Miné (den eneste med pejs) eller Cornelius (den bedste udsigt).
280 Clay Rd.; 978 / 412-2555, fax 978 / 412-2556; www.theinnatcastlehill.com ; fordobles fra $ 175.

For grupperejser
Game Creek Chalet
Vail, CO | Så planlægger du en familiesammenføring? Lav som von Trapps i denne østrigsk-inspirerede hytte på Vail Mountain, hvor op til otte gæster kan få plads til sig selv. Game Creek Chalet er kun 10.200 meter tilgængelig og er kun tilgængelig med SUV (sommer) eller Sno-Cat (vinter). Efter en champagne-velkomst fra hytteholderen (din egen bjergbetjent), sæt dig ned i de fire værelser, som har håndskårne døråbninger, hvælvede lofter og dyner, der er tykke nok til at holde aftenens kulde ude. Middage - pan-seared lendekød af vildt, panko-crusted havabbor - tilberedes af en privat kok. Prøv mountainbiking, guidede vandreture eller spænding-slæde - en ny sport, der ligner rod på græs. Afslut din dag med et glas Riesling, og tag de endeløse enge med indisk pensel og Rocky Mountain Columbine i dalen nedenfor. Lederhosen valgfri.
174 E. Gore Creek Dr .; 800 / 331-5634 eller 970 / 476-5011, fax 970 / 477-3741; www.lodgeatvail.com ; 1.700 $ pr. Nat (baseret på fire personer)

For golfelskere
Palmero House
Pebble Beach, Californien | Ved siden af de berømte Pebble Beach Golf Links føles Casa Palmero som en middelhavsvilla: alle palmer og rosenbuske, sildende springvand og bougainvillea. Fireogtyve værelser, der omgiver en elegant ejendom fra 1924, er det perfekte alternativ til de store golfresorter på 17-Mile Drive. Her er fortroligheden fortrolig - indgange til værelserne er designet, så du sandsynligvis ikke vil se en anden gæst komme eller gå. Indvendigt overses ingen detaljer. Pejse holder træ og tænding så omhyggeligt stablet, at en lærebogsbrand bare er et match-strejke væk; bade er store nok til to. Og hvis 18 huller gør dine muskler lidt ømme, tag hjertet: Spaen på Pebble Beach ligger lige ved siden af.
1700 17-Mile Dr .; 800 / 654-9300 eller 831 / 622-6650, fax 831 / 644-7960; www.pebblebeach.com ; fordobles fra $ 625.

For madelskere
Maple Hill Farm B&B
Hallowell, ME | 'Kald det aldershjem til husdyr,' siger Scott Cowger fra hans kro i landlige Maine, fem miles fra Augusta. Han deler gården - som dateres tilbage til slutningen af 1800-tallet - med geder, køer, får og en lama ved navn Petey. På Maple Hill starter dagen med en stor morgenmad med krypterede, kodrede eller stegte æg (lagt af gårdens 50 fritgående kyllinger) serveret sammen med bløde vilde Maine blåbærpandekager. Efter morgenmaden kan du slutte dig til Cowger på hans daglige jagt efter flere friske æg. Alle otte værelser er for nylig blevet renoveret og er enkelt indrettede i varme toner med rustikke møbler, king-size dyner, blomsterprint og gyngestole; tre har balkoner og boblebad. Kroværten er glad for at hjælpe med at oprette ubeskatningsaktiviteter - kanosejlads i en nærliggende dam, besøg hos beboergårdens beboere. Så skift dine pinstripes ud til overalls, rul ærmerne op og indånd den friske landluft.
Outlet Rd .; 800 / 622-2708 eller 207 / 622-2708, fax 207 / 622-0655; www.maplebb.com ; fordobles fra $ 85.
Manka & Inposness Lodge
Inverness, CA. | Et skilt udenfor læser ærlige senge, fænomenal mad. Det skryder ikke kun. En time nord for San Francisco, på grænsen til Point Reyes National Seashore på 70.000 hektar, er Manka & apos; s Inverness Lodge en 14-værelses forbindelse over tidevandsområdet i Tomales Bay. Spilhytten fra 1917 har alle de rustikke beslag - gamle hickory rockere, stenpejse og cypress bjælkesenge. Men den virkelige tegning er en spisestue, der er afsat til bæredygtige vilde fødevarer og økologisk landbrug. Ejer Margaret Gradé køber abalone, østers, vilde svampe og huckleberries, der regelmæssigt vises på hendes daglige skiftende menu fra naboer og landmænd nede ad vejen. (Se efter antilopen med sorte sorteper med moreller og foie gras-skåle.) Den skæve vinliste indeholder mange små indenlandske vinmarker. Det meste kød grilles på åben ild, men de hjemmelavede pølser minder meget om frankerne fra din sidste spejderkogning.
30 Callendar Way; 800 / 585-6343 eller 415 / 669-1034, fax 415 / 669-1598; www.mankas.com ; fordobles fra $ 185; middag for to $ 100.

For historie buffs
Homestead Inn
Greenwich, CT | Kokken Thomas Henkelmann er viet til den slags franske klassikere (béchamel, velouté), som mange af hans samtidige snubler som gammeldags. Og det er netop denne hengivenhed - og hans underskrevne kalvekødmedaljer med portvinssauce og hummerrisotto - der gør ham til den regerende kok på vejen mellem Boston og New York. Homestead indtager en blåblods victoriansk manse fra 1799, der ligger på tre hektar smaragdgræsplæner med skærehaver og fliser i terrasser ved kanten af Long Island Sound. Nitten værelser udretter himmelseng og kanesenge for at fremkalde Provence, Kina eller Afrika. En dyb indhyllet veranda med hvide kurvemøbler og hængende geraniumkurve er lige så amerikansk som mælk og småkager - eller som Cheeveresque som en ekstra tør martini.
420 Field Point Rd .; 203 / 869-7500, fax 203 / 869-7502; www.homesteadinn.com ; fordobles fra $ 250; middag til to $ 140.
Poolville Country Store
Poolville, NY | Omgivet af kornmarkerne og mejerierne i upstate New York startede denne kro med tre værelser og restaurant livet i 1835 som den slags landmarkedsforretning, hvor landmænd hang omkring krakkerløbet og handlede garn om afgrødeudbytter. Designer blev kok Remy Kolean bailed på Manhattan for tre år siden for at bosætte sig i dette lille landdistriktssamfund nær Colgate University og retter nu op klistermærker med ænder, stegt kylling med majssoufflé og brændt gulfin tun oven på sprøde nudelpandekager (dejlig med Ithaca Beer & apos; s abrikos-hvede mikrobryg). To af værelserne ligger i et tilstødende bondegård fra 1830, mens det tredje ligger ved siden af i et ombygget postkontor, der nu hedder Garden Cottage, fyldt med lurvede chic fund fra antikvitetsbutikker i nabolandet Bouckville.
1245 Poolville Rd .; 315 / 691-2677, fax 315 / 691-9842; www.poolvillecountrystore.com ; fordobles fra $ 100.

For aktive rejsende
Din dig & apos; Tun Lodge
Gold Beach, OR | Selv spændingssøgende udendørs typer kan bruge en dosis luksus. I Oregon's Tu Tu & apos; Tun Lodge, 300 miles fra Portland på den nordlige bred af Rogue-floden, den rustikke elegance af skyhøje bjælkelofter og en 10 fods stenpejs får gæsterne til at føle sig straks forkælet - selv efter en udfordrende dag med fluefiskeri eller hvid- rafting. Hvert af de 20 værelser har sin egen gårdhave eller balkon med udsigt over floden. I den rummelige spisestue med gulv til loft-vinduer er frisk chinook-laks fra den lokale specialitet. Den opvarmede skødpool, fire-hullers pitch-and-putt-bane, vandrestier og havkajakker er der for at mødes næsten ethvert indfald. Hestesko i æbleplantagen, nogen?
96550 North Bank Rogue; 800 / 864-6357 eller 541 / 247-6664, fax 541 / 247-0672; www.tututun.com ; fordobles fra $ 145.
Chrysalis Inn & Spa
Bellingham, WA | Dårligt vejr skuffer normalt dem, der besøger Washington State for nonstop sejlads, kajak eller vandreture. Chrysalis, en ny spa med fuld service, kan komme dem til undsætning. I rolige omgivelser med skifer og indfødte skove kan gæsterne forkæle sig med tangkropsindpakning eller massage, mens de ignorerer de tunge skyer, der kæmper udenfor. Skulle himlen lyse op med pyrotekniske storme, kan de trække sig tilbage til deres værelser, hvor et vinduesplads har udsigt over Bellingham Bay og San Juan Islands. Men selv når regn truer, er en sølvforing altid synlig efter en terapeutisk pummeling og en stille blødgøring. 804 10. St .; 888 / 808-0005 eller 360 / 756-1005, fax 360 / 647-0342; www.thechrysalisinn.com ; fordobles fra $ 165.

Greenporter Hotel

Tredive lyse værelser vender ud mod en pool på stedet.

Chrysalis Inn & Spa

Poolville Country Store Bed & Breakfast

Homestead Inn

Manka's Inverness Lodge

Samlingen af omhyggeligt indrettede hytter spredt langs en skovklædt bjergskråning er så fredelig, at de har en næsten narkotisk virkning.

Maple Hill Farm B&B

Denne hjemlige, miljøvenlige bed and breakfast ligger på baggrund af naturen: ekspansive åbne rum, århundrede gamle ahorntræer og mange vandrestier. Indkvarteret i en bondegård fra sen viktoriansk tid er kroens otte gæsteværelser udstyret med antikke møbler og accenter. Alle har private badeværelser, og nogle har også boblebad, gaspejse og private balkoner. Fælles rum inkluderer et gæstekøkken, stue, spisestue og flere verandaer. Der serveres gratis landlig morgenmad tilberedt efter bestilling hver morgen, og en pub på stedet er udstyret med en komplet bar.

Sundy House

Hope & Glory Inn

Old Monterey Inn

Lodge på Gorham's Bluff

Blue Lake Ranch

Ejer David Alford konverterede en gård bygget af norske indvandrere til dette land-bed-and-breakfast med udsigt over Blue Lake og La Plata-bjergene. Ejendommen blev afsluttet i 1983 og ligger på 200 private hektar med otte forskellige boliger, lige fra havehytter til en privat hytte ved søen. Mindre værelser i de vigtigste Ranch House har king-size fjer senge, mens de større suiter i stalden og små huse har boblebad og opholdsstue. Alford-familien serverer en daglig gratis morgenmad i Ranch House's fællesrum ved hjælp af hjemmelavede opskrifter som fuldkornspandekager med pinenuts.

Darby Field Inn

Havfruen og alligatoren

Med mindst 80 kroer og B & B'er klemt ud på den otte kvadratkilometer store ø kan Key West muligvis være Amerikas mest 'kroby'. Så hvad får havfruen og alligatoren til at skille sig ud? Prøv krystalkronekronen, der glitrer fra det kongelige poinciana-træ ude bagud, eller springbadet med den indbyggede bænk til at nippe til Meursault. Eller er det simpelthen, at kroen, selvom den kun er 10 minutters gang fra stranden, gemmer sig i en palme- og bromeliadungel, sikret fra turist-mobbet Duval Street? Ejerne havde til hensigt at skabe et pusterum fra Key Wests hubbub, da de købte det victorianske hus fra 1904 for fem år siden. De plantede alt eksotisk, de kunne finde, og dekorerede derefter værelserne med forfriskende detaljer som polynesiske tapaklude og haitisk og cubansk kunst, der skildrer øliv. Ingen af de ni værelser har telefoner eller tv'er, men tilskynder i stedet til at dvæle ved mahogni-skrivebords skriveborde. Men først skal du tjekke ind i køkkenet - der er ingen reception her.

Palms Cliff House Inn

Denne kro i viktoriansk stil ligger på en klippefyldt klippe med udsigt over Pohakumanu-bugten og ligger på en 3½-acre ejendom kun 15 minutter uden for Hilo på Big Island. En stor forreste lanai (veranda) er indrettet med kurvestole og har udsigt over frugtplantagen, plantet med banan-, mango-, kalk- og macadamianøddetræer. Indvendigt indeholder hvert af de otte individuelt designede værelser en privat lanai med havudsigt, og suiterne har også gaspejse og jacuzzi på værelset ved siden af vinduerne. Innkeepers John og Michele Gamble serverer daglig morgenmad, som kan omfatte banan macadamia pandekager samt eftermiddagste i hawaiisk stil.

Kogeplade Knob Kro

En kort gåtur fra centrum af Edgartown har denne ejendom begrebet kystnære leve ned pat. Inde i den tre-etagers gotiske genoplivningsbygning er 17 lyse værelser klædt i toiles og striber, hver jordet af en engelsk antik eller to. Morgenmaden laves på bestilling fra lokale landbrugsingredienser, herunder hjemmelavet figenkonserver, og serveres i to solrige værelser, det ene med Currier & Ives-mønstre med blå mønster, der næsten dækker væggene fra gulv til loft. Book en behandling i det lille spa, cykl øens velholdte stier, eller tag fiskeri i kroens Boston Whaler.

Hacienda del Sol Ranch Resort

Hammer-tin-lamper og lofter med udskårne bjælker tilføjer gammeldags atmosfære til denne charmerende ejendom. Den tidligere pigenekosteskole fra 1929 ligger ved foden af Catalina og har frodige haver og en prisvindende restaurant.

Månens huse

Bare fire miles uden for centrum har Månens huse genskabt et japansk bjergretræ med 12 Zen-inspirerede suiter og landskabspleje. Hver suite er unik, men mange har senge i tatami-stil, højteknologiske, rummelige badeværelser, slanke træmøbler og private haver. Udvej er også hjemsted for de ti tusinde bølger spa, som har japansk-stil og traditionelle spa-tjenester, såsom hot stone massage, ansigtsbehandlinger, salt eksfoliering, shiatsu, og cryostem celle behandlinger. Der er fælles varme bade såvel som private varme bade; vandfaldsbadet inkluderer et koldt vandfald.

Mojave

Designet med konceptet Palm Desert i slutningen af 1940'erne, er denne kro i et niveau i stil et lyst fyrtårn af orange og citrongul. Fireogtyve værelser og suiter omgiver et centralt område udstyret med en pool og jacuzzi, spa og have med masser af siddepladser til at slappe af i sollyset. Citrontræer plantes på grunden, mens palmer langs det udvendige fungerer som en barriere for et mere afsides udseende. Vintage-filmplakater ligger langs lobbyvæggene, og der serveres gratis morgenmad dagligt. Det er også en hurtig gåtur til El Paseo til spisning og shopping.

Palmero House

Game Creek Chalet

Game Creek Chalet er den førsteklasses indkvartering, der tilbydes på Lodge at Vail, og er et ekstremt eksklusivt tilflugtssted for skiløbere, der søger ekstra luksus og privatliv. Chalet huser tre soveværelser, fem badeværelser og et underholdningsrum, og ejendommen ligger i en højde af 10.500 fod på Game Creek Bowl. Chalet er indrettet i eksklusiv europæisk stil og har højt til loftet og synlige træbjælker, der skaber følelsen af en smuk skihytte. Faciliteter vrimler og inkluderer ægte adgang til ski-in / ski-out, tjenester fra en privat kok og privat skiinstruktion.

Kro på Castle Hill

Farmhouse Inn

Coombs House Inn

Boothby Inn

Old Inn on the Green

Chefkokken Peter Platt og hans partner, Meredith Kennard, overtog som ejere af denne behageligt rustikke Berkshires kro - tidligere en vagtrele-stafet - i 2005; sammen har de skabt en af de fineste spisesteder i området og uden tvivl det nordøstlige. Platt, der tilbragte 17 år med at føre tilsyn med køkkenet i det nærliggende Wheatleigh, har specialiseret sig i innovativ amerikansk madlavning med en tung fransk accent. Hans sublime måltider fejrer sæsonen og regionen - hvad kunne være bedre end en varm salat af Hudson Valley squab med foie gras flan og huckleberry sauce eller en napoleon lavet med netop plukkede ferskner og crème fraîche eller endda en simpel tallerken med lokale Berkshire blå ost serverede kun få kilometer fra, hvor den blev ældet? Den fortryllende spisestue er tro mod perioden, med lysekroner i smedejern, stencilvægge, patinerede Windsor-stole og værtsborde. Efter mørkets lys tændes den helt af stearinlys (og brænder om vinteren). Kroen har 11 ekstra, men komfortable værelser - fem over vandhanen og spisestuerne og yderligere seks (mere rummelige) muligheder i Thayer House. Spredt gennem de omkringliggende Berkshire Hills er vidunderlige antikvitetsforretninger og venlige skibjerg. Om sommeren er området vært for kulturelle begivenheder i verdensklasse som Tanglewood, Jacob's Pillow og Bard College's berømte Summerscape dans, musik og teaterfestival på det fantastiske Frank Gehry-designede Fisher Center for Performing Arts.

Kro på Mountain View Farm

Navnet på denne semi-ombyggede 440 hektar store gård i Vermonts nordøstlige Kongerige fremhæver dens største frynsegode - frodig, lang udsigt over statens berømte Green Mountains, som er synlige fra hver af de 14 værelser og suiter. Værelserne ligger i gårdens murværks- og træbondehus fra det 19. århundrede og reflekterer værelsens alder med plakatsenge, blomstertapet, kurvestole og ahorntrægulve. Udenfor er der 100 miles vandre-, cykel-, langrends- og snesko-stier samt et dyrehelligdom for reddede husdyr, der drives af kroens ejer.

Goodstone Inn & Estate

Denne 265 hektar store ejendom, der tidligere var en plantage fra det 18. århundrede, er nu hjemsted for en luksuskro omgivet af mejeriprodukter og snoede åer. De 18 værelser er spredt ud over flere træskyggehuse samt et ombygget vognhus, en tyrestald og et herregård i kolonistil. Hytterne er individuelt designet, selvom mange indeholder gaspejse, boblebad og fuldt udstyrede køkkener med hjemmelavede kager. Nogle har også møblerede verandaer med udsigt over de fjerne Blue Ridge Mountains. Ud over en berømt fransk restaurant inkluderer grunden en spa med fuld service, en udendørs pool og naturskønne vandrestier.

Milliken Creek Inn

Tu Tu'tun Lodge

Fronting the Rogue River og flankeret af gammeldags regnskove med vægt på venlig service.

30 store kroer