For noget lidt mere avanceret (men stadig i tråd med kvarterets afslappede atmosfære), Ides (fire retters smagsmenuer fra $ 80) er Smith Street's premieredestination. Kokken Peter Gunn skaber Aussie-centrerede retter ved hjælp af ingredienser, der er dyrket i viktoriansk stil, som du sandsynligvis aldrig har haft før, som græskarblomster med braiseret græskarfrø i en oksehale bouillon eller røget is med hampefrøolie. Og indstillingen - et langt, elegant værelse i nuancer af sort, grå og hvid - er næsten lige så overbevisende som selve maden.

Når du er klar til noget sødt, kan du deltage i mængden kl Messina-is til 40 varianter af icedesserter lavet med friskkornet Jersey mælk fra land Victoria. De specielle sorter - rosewatergelato med bidder af hjemmelavet baklava; bourbon og vanilje gelato med chokolade og whisky pecan pie - er dem, du kan få.

Og to blokke væk, Panama spisestue er et ideelt sted for et glas efter lokal middag Pinot Grigio fra vinlandet King Valley, tre timer nord for Melbourne. Hvis du har brug for et sted at vente på en reservation, er det dog også et godt sted for en cocktail og østers før middagen.