Ingen fornærmelse med de ekstraordinære hummerruller fra Charlestons The Ordinary eller L.A.'s Hinoki & the Bird eller Minneapolis's Smack Shack, men nogle gange er du bare nødt til at spise den ægte vare.
De, der hænger efter New England-hummer, skal lede nordpå til den årlige Maine Lobster Festival, der løber indtil 2. august.
Afholdt i Rockland's Harbour Park og har alle kendetegnene ved en stor lokal fest: en madlavningskonkurrence, tema kunst og håndværk, en Main Street parade, en Don McLean forestilling, kroningen af en regerende havgudinde ...
Relateret: De 10 bedste hummerhytter i Maine
... og en uanstændig mængde hummer - over 20.000 pund gennemblødt i næsten 1.700 pund smør, ifølge festivalens hjemmeside.
Maine0715-hummer-fest.jpg Kredit: Maine Lobster Festival
Festlighederne starter tidligt med en pandekagemorgenmad kl. 7 Hummer kommer ud kl. 11 Festivalen indeholder også Lobster Crate Race, hvor konkurrenter hopper fra kasse til kasse i åbent vand.
Festivalen blev først afholdt i 1947 og tilbød en alt-hvad-du-kunne-spise hummerfest for kun $ 1. Nu en fuld Maine middag med en 1-1 / 4lb frisk-fra-havet Maine hummer, dampede muslinger, majskolber og cole slaw vil give dig $ 31 tilbage. Til sammenligning en hummerrulle alene fra East Coast minikæde Luke's Hummer koster $ 16, og hvis du leder efter den autentiske Maine hummer-aftensmadoplevelse, er det det.
Relateret: Maine rejseguide
Mere information, over på det officielle sted.
- Verdens top 50 hoteller
- 25 Trips of a Lifetime
- 40 grunde til at rejse nu