Brug for en kur mod forårsfeber? T + L har den perfekte recept: Pak dine tasker og gå på vej. Uanset om du ønsker at blive arbejdet på et spa, blive oparbejdet på en vandretur eller gøre så lidt arbejde som muligt, har Amerika ingen mangel på store undslip. Så tag dit pas væk: vi har fundet nogle af de mest afslappende destinationer i landet, fra Puerto Rico's sandstrande til de vidåbne sletter i Texas.
STRAND: Horned Dorset Primavera , PUERTO RICO
I modsætning til mange caribiske resorts er Horned Dorset på Puerto Rico uspolerede vestkyst stolt af sin manglende aktivitet. Her behøver du ikke træffe andre beslutninger end at slappe af ved den enorme pool eller på hotellets lille, men ikke mindre fortryllende strand. Gør begge dele - svøm i poolen om morgenen, og tilbring derefter resten af dagen på stranden og læs eller lur under en paraply. Eller tag lange gåture langs store gyldne strækninger. Feriestedet udvidede for nylig og overtog en tilstødende bjergskråning og tilføjede en klynge af hvidkalkede middelhavshus med 22 nye suiter og små private pools. Vi anbefaler et værelse ved havvæggen, så tæt på havet, at du vil føle, at du er ombord på et skib. Om natten, med de franske døre åbne, er lyden af havet en konstant ledsager.
Hjørne; 800 / 633-1857 eller 787 / 823-4030; www.horneddorset.com ; fordobles fra $ 440, inklusive morgenmad og middag.
INN: Beat Hotel , CALIFORNIEN
Jack Kerouac, Allen Ginsberg og William S. Burroughs delte en hemmelighed: intet frigør den kreative ånd som et hotelværelse. Med dette i tankerne åbner Beat Hotel denne måned i Californiens ørken. Alle otte værelser på det restaurerede motel i 1957 er dekoreret med malerier og fotografier af Burroughs selv. Hvis inspiration rammer, er hvert værelse udstyret med en vintage manuel skrivemaskine. I modsætning til de originale beatniks behøver du dog ikke lide for din kunst. I stedet for urban grus har du en flot udsigt over Coachella-dalen, en surrealistisk blanding af palmer, ørkensand, vindmølleparker og bjerge. Og når du er færdig med at skrive, skal du tage til Palm Springs, epicentret for Mid-Century Modern, 10 minutters kørsel væk. Eller bare genoplad i svømmehallen og mineralsk spaens silkeagtige vand.
67840 Hacienda Dr., Desert Hot Springs; 760 / 251-6470; www.dhsbeathotel.com ; fordobles fra $ 150, inklusive morgenmad.
AKTIV: Appalachian Trail , MAINE
Vandring af Appalachian Trail-stien - fra Georgia til Maine (alle 2.173 miles) - har været en gennemgangsritual for omkring 7.000 vandrere i løbet af de sidste 70 år. Nu, med tilføjelsen af den 700 km lange internationale Appalachian Trail, er der mere end nogensinde at udforske. For at være blandt de første, der oplever denne nye sti, skal du gøre din hjemmebase til den rustikke Lodge ved Moosehead Lake i Greenville, Maine. Borde er bygget af kviste; gardinstænger er formet af birkegrener; og elggevir pryder kappen over en gammel stenpejs. Den nye sti, der starter ved toppen af Mount Katahdin, fletter gennem nogle af de fjerneste strækninger i det store North Woods. Gå ikke glip af de første solstråler på toppen af det milhøje bjerg - på en klar dag kan du se Canada.
Lily Bay Rd., Greenville; 800 / 825-6977 eller 207 / 695-4400; www.lodgeatmooseheadlake.com ; fordobles fra $ 185.
INN: Ram & apos; s Head Inn, NEW YORK
Shelter Island er, som navnet antyder, en særlig form for tilflugtssted. Lige syd for Long Island's North Fork er det den slags sted, hvor de 2.500 helårsbeboere virkelig kender hinandens navne, og hvor klassiske sommerhuse sammen eksisterer lykkeligt med skår af vilde græs, klitter og hest gårde. Ram's Head Inn rummer alt, hvad der er bedst ved øen. Det cedertræshinglede hus sidder på en bakke med udsigt over et jordspyt med vand på begge sider. Fra verandaen kan du se over Coecles Harbour og få øje på fiskeørn og deres reder, store og underkopformede høje ovenpå telefonstænger. Eller du kan leje cykler og gå ind til byen for sandwich på Island Food Center eller køre til Dering Harbour med dets store huse og lystbåde. Kroens 17 værelser er rummelige og hyggelige; du kan forestille dig, at de havde huset generationer af nye englændere. Restauranten serverer alt fra æggekage til hummer til pistacienød. Hvis du vil tage til stranden, er det kun få skridt væk, og dine fodspor er muligvis de eneste på den.
108 Ram Island Dr., Big Ram Island; 631 / 749-0811; www.shelterislandinns.com ; fordobles fra $ 250.
SPA: Wilderness Adventure Spa , WYOMING
Du kan finde et sted, der uddeler manikyr og massage hvor som helst, men Wilderness Adventure Spa på Spring Creek Ranch i Jackson Hole - hjemsted for adrenalinfremkaldende skiløb, klatring og cykling - fungerer eventyr i behandlingsmenuen. Start med en session med reiki til hest, en avanceret form for hest hviskende, hvor hestens energi udnyttes for at hjælpe med at frigøre din energistrøm. Når din qi er ladet, gå til skoven for at lære, hvordan man bygger en indiansk svedhytte. Og da foråret i Tetons kan være lidt køligt, så prøv meditation eller yogastillinger rundt om det åbne ildsted. Indendørs er der mere traditionelle spa-tilbud - hot-stone massage, mudderindpakning, paraffin pedicure. Efter at have 'afslappet' Jackson Hole-stil har du tjent dem.
1800 Spirit Dance Rd., Jackson; 800 / 443-6139; www.springcreekranch.com ; fordobles fra $ 150, inklusive morgenmad; behandlinger fra $ 58.
MAD: Sonoma Farm Tour , CALIFORNIEN
Med menuer rundt om i landet, der taber navne som Laura Chenel gedeost og Liberty Duck, kan berømthedsbønder være langt bagefter? Gårdsudflugter til Sonoma Valley & s håndværksproducenter er ved at blive de nye vinture. Mad- og vinstier ( www.foodandwinetrails.com ; 800 / 367-5348) arrangerer kokke-ledede, praktiske læringsoplevelser: at lave ost på Bellwether Farms, bage tærter med en tidligere kok fra Chez Panisse, blande din egen Bordeaux på Chateau St. Jean og skubbe østers på Hog Island Oyster Farm. Book et værelse på den nærliggende Beltane Ranch, en 1.600 hektar stor, familieejet arbejdende ranch og B&B. Lounge i en hængekøje eller spis morgenmad med udsigt over vinmarkerne fra indhyllede verandaer i det charmerende hus fra 1892. Uden telefon, tv eller internet er der intet, der forstyrrer sindsroet. Gamle egetræer og haver omgiver de fem værelser og hytten, alle dekoreret med familieantikviteter.
11775 Sonoma Hwy., Glen Ellen; 707 / 996-6501; www.beltaneranch.com ; fordobles fra $ 130, inklusive morgenmad.
AKTIV: Cataract Canyon , UTAH
Efter et par dage til at flyde forbi Canyonlands sandstenklipper & apos; Cataract Canyon, du vil tro, du har været væk i flere uger. Mød op med afslappede flodguider i Moab; kør derefter ned ad de glasagtige lejligheder i Colorado for en tre-dages tur tilbage i tiden. Du vil passere klippelag 300 millioner år gamle og petr0glyffer skåret på kløftvægge ved Anasazi. (Intet som førhistorie for at sætte livet i perspektiv.) Nætter tilbringes på brede sandstrande, hvor tårnhøje røde klipper er de eneste mure. Flodens nuværende både lægger kajakroere i søvn og tjener som morgenvækning. Der er nok tid til de energiske til at vandre til indiske ruiner, isolerede buttes og andre verdenskrigsformationer - og for alle andre at læse ved floden eller bare slentre rundt. Bekymret for at du er blevet for afslappet? Halvvejs gennem turen rammer du 'Confluence', hvor Green og Colorado-floderne mødes. I højsæsonen (maj og juni) er dette hvide vand noget af det mest udfordrende i Nordamerika. Men i sensommeren bliver vandet ideelt for selv uerfarne flodkørere.
O.A.R.S .; 800 / 346-6277; www.oars.com ; tre til seks dages ture fra $ 791 pr. person.
STRAND: Turtle Bay Resort , HAWAII
Turtle Bay Resort stikker ud på det nordligste punkt i Oahu og ligger så langt fra den ukulele-strummende trængsel i Waikiki, som du kan få. Alt andet end omgivet af det blå Stillehav er udvejens to puljer, to golfbaner og 10 tennisbaner adskilt fra en verden - og pænt frembragt af en renovering på 50 millioner dollars, der er bestemt til at være færdig i juni. Turtle Bays bedste funktion behøvede dog ikke ansigtsløftning. Dens fem miles ved stranden er hjemsted for nogle af de mest berømte bølger i verden, store dønninger, der ruller ind fra Alaska-bugten om vinteren. Og du behøver ikke være en kahuna for at køre en bølge. Tilmeld dig bare surfskolen på ejendommen, der drives af Hans Hedemann, hvor selv begyndere garanteret vil surfe i slutningen af den første lektion.
57-091 Kamehameha Hwy., Kahuku; 800 / 203-3650 eller 808 / 293-8811; www.turtlebayresort.com ; fordobles fra $ 295; private surf lektioner $ 50 i timen.
SPA: Spa Palazzo , FLORIDA
Boca Raton Resort & Clubs nye solnedgangsrosa Spa Palazzo er en fantasia fra ungdommens springvand; dens velplejede haver, boblebade med vandfald og mauriske bade udgør en kongelig scene for foryngende soaks og andre vandbaserede behandlinger. (For at fuldføre det akvatiske tema skal du bo på resortets netop åbnede Yacht Club - alle 112 værelser har udsigt over Atlanterhavet eller Intracoastal Waterway.) Lad spaen give spaen mulighed for at genoplive dig med iskolde håndklæder. efter at du har gennemblødt spændinger i et aromatisk mineralbad duftende med berusende æteriske olier af ylang-ylang og lavendel. Inhaler den rene grønne duft af kystnære Floridas søde græs inden en rensende detox-session med damp og sauna. Gendan roen med en trilogi af sekventerede helbredende terapier (kropsindpakning, bad, dyb vævsmassage), der anvender klassiske helbredende elementer som myreslam, eukalyptus og fyr eller havsalt og spirulina-alger. Ponce de León ville være jaloux.
501 E. Camino Real, Boca Raton; 888 / 491-2622 eller 561 / 447-3000; www.bocaresort.com ; fordobles fra $ 575; behandlinger fra $ 115.
AKTIV: Tongue River Ranch , TEXAS
Forvent ikke at opdage din indre cowpoke efter at have tjekket ind på en af de ni arbejdende ranches i Texas, New Mexico eller Oklahoma, der drives af Big Ranch Productions. Der er ingen campy, Hickockian iscenesatte begivenheder eller kvægdrev for bankfolk. På Tongue River Ranch byder historiebufferen Millard Morris gæster velkommen til hans 89.000 hektar store, fire-amtsdækkede spredning på Panhandle Plains for et førstehånds kig på livet på en moderne ranch. Gården er ikke i Dumont, Texas — Dumont, Texas, er omgivet af Tongue River Ranch. Så glem sadelsår som et tegn på ægthed; se hellere frem til kvægoprundinger, sæder i forreste række på Western Heritage Classic Ranch Rodeo i Abilene, fotosafarier og i det nærliggende Fort Worth, et besøg på National Cowgirl Museum & Hall of Fame og en shoppingtur til berømte Maverick Fine Western Wear. Der er også cowboy-madlavningskurser - for at lære byslickers at spise under stjernerne.
Dumont, Tex .; www.bigranchcountry.com ; fordobles fra $ 125.
Rapporteret af Richard Alleman, Christopher Collier, Manny Howard, Shane Mitchell, Kimberly Brown Seely, Mark van de Walle, Sally Wadyka, Sharon Wick og Jeff Wise.
Ram's Head Inn Restaurant
Horned Dorset Spring
Dette intime resort med 33 suiter, spredt over syv hektar ved stranden på Puerto Rico vestkyst, kunne lige så godt eksistere på Spaniens sydlige kyst. Dens hvidkalkede stukbygninger, der går ned ad en grøn bakke, og dens centrale gårdhave omkring en terracotta-springvand har en tydelig middelhavsfølelse. Selvom de nuværende duplex-suiter er meget luksuriøse - i gennemsnit 1.400 kvadratfod og møbleret med baldakinssenge af mahogni, teakstole og ekspanderende marmorbadeværelser komplet med badekar - seks nyere suiter er endnu mere. Disse har udskårne buede indgange, marokkanske møbler og private springbassiner - det ultimative inden for casbah chic.
Værelse at reservere: Strandværelserne er bogstaveligt talt få skridt fra det azurblå hav.
Tongue River Ranch
Boca Raton Resort & Club
I 1926 vovede Palm Beach-samfundsarkitekten Addison Mizner til Boca Ratons grænsesumpe og skabte sit mesterværk i Jazz Age, Cloister Inn med 100 værelser. Selvom landjordstyrken i Florida lukkede kroen efter blot en sæson, blev ejendommen til sidst genoplivet som Boca Raton Resort & Club med 1.043 værelser, som gennemgår en ambitiøs makeover fra det 21. århundrede med tilladelse fra LXR Luxury Resorts og et all-star atmosfærehold . Thierry Despont (som satte sit stempel på baren i Dorchester i London) lette de spanske genoplivningspromenader med episke Florida à go-go vægmalerier. Alexandra Champalimaud (fra New Yorks Carlyle Hotel) skabte en række Boca Bungalows. Gæsterne finder forposterne til New Yorks La Goulue og Old Homestead Steak House samt Monkey Bar, et nik til Mizners forkærlighed for at sashaying om byen med sin kæledyrs abe.
Beltane Ranch
Et ranchhus fra 1892 med fem rummelige værelser og et sommerhus, familieantikviteter og lokal kunst.
Wilderness Adventure Spa
Ram's Head Inn
Lodge ved Moosehead Lake
Hytten tilbyder enestående udsigt over Moosehead Lake med træer, med den nordlige del af Appalachian-bjergene i baggrunden. Om sommeren er der muligheder for at flyve fisk, kano eller endda tage på en elgsafari inden for få minutter fra lodgen. Vinteraktiviteter inkluderer snescooter, isfiskeri og langrend. Mindre aktive gæster kan slappe af ved pejsen eller besøge spaen. Sommeren bringer en komplet menu til spisestuen, og om vinteren forbereder lodges køkken en forenklet fast pris aftensmad på fredag og lørdag aften bestående af sæsonbetonede appetitvækkere som muslingekål og hovedretter såsom hummermac og ost eller buffalo short rib pie.